ホットクックでアクアパッツァ風スープを作りました。

おはようございます。
今日は2/5(月)夕食で作ったアクアパッツァ風スープについて投稿します。

写真は2/5(月)の夕食です。

パン2つ、アクアパッツァ風スープです。
混ぜ技を使ってしまい、魚がぼろぼろになってしまいました•••
パンは2/3(土)～2/5(月)までの出張で食べる予定だったパンです。

アクアパッツァ風スープはオリジナルメニューです。
作り方は次のとおりです。
1)天秤の上に内鍋をのせてゼロ点補正する。
2)以下の材料を順に内鍋へいれる
　①なす　2本　1cm幅の輪切り
　②白身魚(4枚) 一口サイズに切る
　③鮭(4枚) 一口サイズに切る
　④エビ　2パック　殻をむく
　⑤ピーマン　小5つ　一口サイズの短冊切りにする。
　⑥黄パプリカ　1つ　一口サイズの短冊切りにする。
　⑦しめじ　100g 石突きを切ってむしる
　⑧プチトマト　1パック　へたをとる。
3)料理酒　大さじ10を内鍋へいれる
4)水　750gを内鍋へいれる
5)4)までの総重量の0.6%の塩を加える。
6)手動で作る→スープをつくる→まぜない→40minを選択。