ホットクックで大根と鶏手羽元と椎茸の煮物を作りました。(勝間和代氏のホットクックメニュー)

おはようございます。
今日は、2023.12.30(土)夕食で作った大根と鶏手羽元と椎茸の煮物について投稿します。

写真は、2023.12.30(土)の夕食です。

ご飯、お手軽野菜たっぷりちゃんぽん風スープ、大根と鶏手羽元と椎茸の煮物です。
大根と鶏手羽元と椎茸の煮物は、経済評論家勝間和代氏のYoutubeで取り上げられていたホットクックメニューです。

大根が味が染み込み、柔らかく美味しくいただけました。