ホットクックで時短 厚揚げキャベツのカレー風味を作りました
おはようございます。
今日は、2/21(水)夕食で作った時短 厚揚げキャベツのカレー風味について投稿します。
写真は厚揚げキャベツのカレー風味です。
これはホットクックにあるツナキャベツのカレー風味のアレンジ版です。
作り方は次のとおりです。
1)天秤の上に内鍋をのせてゼロ点補正する。
2)以下の材料を順に内鍋へいれる
①キャベツ 300g 1cm幅のざく切りにする
②厚揚げ 2パック 格子切りにする。
③具材総重量の0.6%の塩を加える
④カレー粉 大さじ1と1/3加える
⑤ごま油数周かけまわす
3)ツナキャベツのカレー風味を選択
調理時間は5minと忙しい日にも手軽に自炊ができる一品です。
厚揚げにしたところがいい点で腹持ちもよくなります。