大人なチョコレート、名店神戸L'AVENUEでチョコレートテリーヌを
3月になって早々の暖かい一日。
神戸に行く用事があったので、念願のL'AVENUE（ラヴニュー）に行ってきました。
地元神戸民おすすめのお店、L'AVENUE
L'AVENUEは神戸にあるチョコレート&ケーキ屋さんです。パティシエはワールドチョコレートマスターズ2009で優勝した方とのこと。神戸に住んでいる友達何人かから、「あそこは美味しいよ〜」と教えてもらっていたお店だ。
ということで行ってきた。
阪急三宮から、北へどんどん上っていったところにお店が2店舗ある。
チョコレート・ケーキを売っているL'AVENUEと、アイス・クレープなどを売っているL'AVENUE bis だ。
私はL'AVENUEの方に行きました。
外観はこんな感じ
私が行ったときは、入るまでに3人待ちだった。（と言っても待ってたらすぐ入れた）
ケーキとチョコレートはショーケースに。その他に焼き菓子もあった。
私が1番気になっていたのは、ワールドチョコレートマスターズ出場時に世界最高峰に輝いた記念の？ケーキ。「モード」だ…！
3種のチョコレートとアプリコットソースで、見た目もとても綺麗なチョコレートケーキだ。
でも、この日のショーケースには見当たらず。（売り切れ？）
ということで、私が2番目に気になっていたテリーヌショコラ（税込3,460円）を買うことにしました。
このテリーヌショコラは、マツコの知らない世界で紹介されていた記憶だ。（たしか。）
L'AVENUEの店内にイートスペースはなし。
近くにある「SPARK Scone＆bicycle」のお店が関係者なのか、そのお店でケーキを食べるスペースを貸してくれると聞いたことがある。けどよくわからなかったので、今回は家に持ち帰ってから食べることにしました。（なおL'AVENUE bisの方は、お店の外に椅子が置いてあって、アイスやクレープをその場で食べることができます）
チョコレートテリーヌ、食べてみる
家に帰って、早速開けてみる。
こんな感じ。木の箱に入ってて高級感がある。
中はこんな感じ。
切り分けて食べてみる。(コーヒーと共に）
食べてみた感想は、
チョコレートが結構あっさり。甘さ控え目、ダークな感じ。ショコラテリーヌなので、ぺっとりしたかんじなのかな？と思っていたけど、食べてみると結構サラッとした食感。でもパウンドケーキよりしっとりねっとりしてる。なんか不思議な感じ。
しつこくなくあっさり食べられて、甘さは控えめ。だけど、満足感があり、あと引く美味しさってかんじ。
うん、結構美味しい。
気を抜くと、いくらでも食べられて、後からお腹の重さに気づきそうな感じ。
「うちのお店は、チョコレートがそもそも美味しいですよーーー！」という気概を感じる味だったので（どんな？）、ケーキも美味しいだろうけど、直球のチョコレートであるボンボンショコラが美味しいのかも、という気がした。今度はボンボンショコラを買ってみよう。
※後日追記 L'AVENUEで美味しいのはケーキだ…！
と思ったが本当に美味しいのは、ケーキだった！
うちの子どもが「チョコレートテリーヌじゃなくケーキがいい」と言ったので、今回ケーキも1つだけ買っていた。フランボワーズとチョコレートのケーキだ。
これが、うまい…！！！
フランボワーズのドームの中にチョコレートクリームが惜しげもなくぎっしり詰められていて、でもチョコレートが上品な甘さでしつこくなく、とにかくめちゃうまい。
中には、ところどころナッツペーストが入ってて、食べる場所によって味が変わって面白い。
下側の層のヘーゼルナッツチョコレートみたいな部分も美味しい。さらに下の土台のクッキーみたいなのすらなんか美味しい。とにかく全部が美味しい…！！
L'AVENUEの真価はチョコではなく、ケーキだ！と分かった。
本当においしかったので今度は、ケーキを買うことにした。
もちろん、チョコレートも美味しい
ちなみに、私がL'AVENUEに行ったのは今回が初めてだったけど、それより前にL'AVENUEをお土産でもらったことがある。
その時いただいたのは、「トリオ」という名前の、オランジェット・苺トリュフ・アマンドショコラのチョコレートのアソートだった。これもだいぶ美味しかった。とくにオランジェット！チョコレートが甘さ控え目で、オレンジが美味しくて。いくらでも食べられそう。というかいくらでも食べて秒でなくなった。美味しい。
L'AVENUEは、甘くないあっさりした大人なチョコレートを求めていくのが良さそうだ。
次行く時はとりあえずケーキ（できれば最初から食べたいと思っていた「モード」）とボンボンショコラを買おう！たのしみ！
日本で最も古く大きいモスクだそうだ。