オクラ
今日も、上手く描けた絵を投稿している
貧乏絵描き👨🎨です。
絵に、興味がある方はこちらへお進みく
ださい。
今回は、ネバネバのオクラを描いて見ま
したが、どうかな?
では、最初にオクラの効能とレシピにつ
いて話しますが聞いてもらいたいです。
便秘や下痢の予防、大腸ガンのリスク低
減:オクラに含まれる水溶性食物繊維の
ペクチンは整腸作用があり、善玉菌のエ
サとなって腸内環境を整えます。
血糖値の上昇抑制、コレステロール値の
低下:オクラには食物繊維とポリフェノ
ールが含まれているため、糖質の吸収を
緩やかにして血糖値の上昇を抑えます。
また、コレステロールの吸収も抑えます
骨粗しょう症の予防:オクラにはカルシ
ウム、マグネシウム、ビタミンK、マン
ガンなどの骨や歯の形成・強化に役立つ
栄養素が豊富に含まれています。
夏バテや疲労回復:ピーマンの3倍のビ
タミンB1が含まれているため、夏バテな
どの疲労回復に効果が期待できます。
免疫力アップ、抗酸化作用:ビタミンC
が豊富に含まれているため、免疫力アッ
プや抗酸化作用に効果が期待できます。
日焼けの炎症を抑える:βカロテンが含
まれているため、日焼けによる炎症を抑
える効果があります。
ナトリウムの排出:カリウムが含まれて
いるため、体内の余分なナトリウム(塩
分)を排出する役割があります。
オクラを選ぶ際は、濃い緑色で、切り口
が新しいもの、全体がきれいに産毛に覆
われているもの、さやの角がはっきりし
ていてやわらかいもの
では、レシピにはどのようなものがある
かですが聞いてください。
オクラの胡麻和え、オクラのおから和え
オクラの塩昆布和えなど
余談はここまでで、この絵で一番難しい
ところは、オクラのぶつぶつをどう表現
するかですが、それとオクラの緑色をど
うやって見ている人にわかってもらえる
かですが出てますかね?
では、この辺でご清聴ありがとうござい
ました。