Day 3 インドのスイーツ

こんばんは。rune_sushiです。

この前、３ヶ月ぶりくらいにアパートの敷地の外に出ました。
どんだけ出無精なのかという感じですが、、、
特に出る用事もなく、アパートの敷地内に小さなスーパーがあるので、大して困らなかったんです。

アパートの敷地の外に出てみたら、こんなコロナ騒動にも負けず、
飲食店は営業していて逞しいかぎりです。

そして、なんと歩いて３分の距離にインドスイーツ屋さんができていたんです！もしかしたら前からあったのに、私が気づいてなかっただけかも。

ここで間違ってはいけないのは、ケーキ屋ではありません。
インドのスイーツ屋さんです。
トップの写真にあるような感じです。

私は塩っぱいものか甘いものかと言われたら、甘いものが食べたい人です。
なので、インドスイーツも嫌いじゃないです。
ですが、砂糖を食べている感じになるので、頻繁には食べません。

そう、インドスイーツは激甘で有名ですね。

でも、毎日食べるのはきついけど、たまに食べたくなる。
そんなインドスイーツあるある。

さて、ショーケースにはたくさんのスイーツがあります。
私には見た目は違うけど、原材料はすべて同じに見えるのですが、何が違うんですかね。一つ一つ名前はついているらしいですけど。

その中で私の一番好きなのは、

かの有名なグラブジャム！（シロップ漬けのドーナッツみたいな）

ではなく、
こちらのKaju katli カジュカトゥリです。

こちら、原材料はカシューナッツの粉、砂糖、水、ギー（バターみたいなオイル）、たまに牛乳となっております。

数あるインドスイーツの中でも、水分が少ないせいか、甘さも低いような気がします。あくまでも個人的な意見です。

でも、カシューナッツを使ってるから健康にいいのでは？と言ってる人もいます。
いや、この砂糖の量は健康には良くないと思いますが。

お値段は、６ピースで３０ルピーもしないくらい。
ビスケットより高いけど、たまに食べるにはいいお菓子。

そう！ということで、さっそくお店で買ってしまいました。

インドのスイーツ色々と制覇したいと思いつつ、お店が遠くて諦めていました。
というか、同じ遠いならケーキ食べたい。

でも、これからは気軽に買いに行けるので、色々と試してみようと思います。
インドスイーツの食レポとかいいな。

それでは、またあした。