スープにスダチ？
イネゴ = イネ語、インドネシア語の略です(｡´･∀･)ﾉ
【 ソト 】= soto = スープ
【 アヤム 】= ayam = ニワトリ
【 ソト アヤム 】= soto ayam = チキンスープ
こんばんは(っ ´∀`о)
るーちゃんです☆
日本は、寒くなったのに
暑くなったりとか？聞いたのですが
本当ですか～？
体調には気をつけてくださいね～(*ˊ˘ˋ*)
今日はインドネシアのチキンスープ
少し黄色いのは、ウコンを混ぜた
調味料です
インドネシアはウコンも種類があって、
飲んだり、料理に使います(｡´･∀･)ﾉ
～ 健康の為のウコンの10効能 ～
最後にスダチのようなジェルッ(ｸ)ニピス
をギュッと絞って爽やかに！！
東南アジアのスープは
レモン等絞る習慣がありますね(о´∀`о)
読んで頂きありがとうございました☆