幸せを運ぶ天使のような真っ白ロールケーキ

山形出張のお土産は、
清川屋さんの『ほわいとぱりろーる』

卵黄とバターを使わない生地で、山形のフレッシュな牛乳を100％使用し、ミルキーでこくのある、もちもちロールケーキです。

https://www.kiyokawaya.com/fs/yamagata/c/gr595

出発時に購入。冷凍で持ち帰り5時間ぐらい。保冷バックで持ち帰って、ちょうど良い解凍具合でした。

帰宅して冷蔵庫に入れておいて、翌日いただくのもいいですね。

甘すぎず、おすすめです。