豆腐ハンバーグ
豆腐ハンバーグですが、左上に写っている輪ゴムには触れないで下さい。
のけるの忘れちゃったんですよ。
これを言っとかないと我が家のディナーには輪ゴムが出てくると勘違いされるじゃないですか。
さすがの嫁様も晩飯に輪ゴムは出さないじゃないですか。
出されたって食べられないじゃないですか。
さて、豆腐ハンバーグですが鶏挽肉が少なかったらしく、焼いても中々固まらなかったそうです。
そりゃ原材料がほぼほぼ豆腐では固まらないですって。
ましてや具材にヒジキとか人参なども入ってるんですよ。
ヒジキ感激ですよ。
あんまりにも固まらないので頭にきて、残りは油で揚げたそうなんですよ。
豆腐にヒジキに人参って、油で揚げたらガンモじゃないですか、ハンバーグじゃなくて完全にガンモじゃないですか。
もうヒジキ感激のGu-Guガンモですよ。
知ってます？
Gu-Guガンモ知ってます？
そのGu-Guガンモは少年サンデーにて連載していた漫画で、ガンモとは丸っこいガルス・ガルス・ドメスティカスみたいなクリーチャーです。
一時期テレビアニメとして放送していたので知っている人も多いのではないでしょうか。
そして、そのレシピがこちらです。
5年ほど前にアップルしたレシピなのですが、全くやってる事が現在と変わってません。
これが俺の芸風だ！
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