カフェ店主の挑戦

私は10年前にカフェを立ち上げました。当時は何も分からない中での事業開始でしたが、新しいことにチャレンジする気持ちが私を前に進ませてきました。そして今でも、同じように新しいアイデアに取り組み続けています。

カフェ開業当時は、地域になじみのないメニューやサービスを提供することに不安を感じていました。しかし、それでも新しいことに取り組もうと決意していました。試行錯誤を重ね、徐々に地域に受け入れられるようになっていきました。そうした経験を通して、私はチャレンジ精神の大切さを学びました。

そして今でも、私はその精神を忘れずに新しいことに取り組んでいます。先日は、大手企業の開発本部の方と商談する機会がありました。既存のメニューを見直し組み直してみると、なんと2倍にもなったのです。今までは手つかずだった分野への進出は、先行者利益があるかもしれません。4時間にも及ぶ熱心な商談の末、前に大きく進めそうな予感がしています。

10年経つと安定期に入り新しいことにチャレンジする機会が減っていくものです。しかし、変わらずチャレンジ精神を忘れずにいるからこそ、今でも新しい道が開けているのだと感じています。

今後も、私はこの気持ちを忘れずに、自分の信じる道を歩み続けていきます。時には失敗もするでしょう。でも、それをバネにして前に進んでいくことが何より大切だと思っています。チャレンジの先に必ず何かが待っているはずです。そんな信念を忘れずに、これからも新しいことに取り組んでいきたいと思います。

第二の人生、カフェで夢叶えるカフェスクール
カフェ開業は脱サラの最適解。 情熱を注ぐ自分のカフェを。