六月の鹿は盛岡市内丸にある「自家焙煎」「ネルドリップ」の珈琲専門店です。小型の焙煎機で毎日少量ずつ焙煎し、欠点豆をしっかりはじいて仕上げた珈琲をネルドリップでご提供しています。柔らかく味わい豊かなネルドリップ珈琲で一日のスタートを切ってもらえたらと思って朝７時から営業しています。ネルドリップ珈琲、珈琲豆と自家製スコーンのテイクアウトも可能です。店は盛岡城跡のお堀に接していて額縁のような窓からは木々のみどり、鳥の声、道ゆく猫など日々移ろう風景が感じられます。ネルドリップ珈琲はご注文をいただいてから手製のネルフィルターで抽出いたしますのでご提供まで少しお時間を要します。お時間に余裕を持ってご来店いただければと思います。自家焙煎珈琲 六月の鹿〒020-0023岩手県盛岡市内丸5-5TEL 019-654-1671営業時間 7:30 - 14:00（13:30 L.O）定休日 毎週日曜日と月曜日
Blend for us 100g ※ネコポス不可
※パッケージの都合によりネコポスでの発送ができません。ご了承ください。【冬季限定商品】 親しい誰かとコーヒーカップを並べ、同じ時間同じ場所で珈琲をいただく。珈琲を飲むことはとても個人的な行為のような気がしていたけど、今、温かい珈琲を間に言葉を交わす。その束の間のこと。自分自身の心の奥の方にある気持ちを感じ。そのことを大切に思う。こんなに寒い季節だからこそそんなことを考えながらこのブレンドを飲んでいただけたらと思っています。味に太さがあって、ナッツやカカオ、チョコレートのようなニュアンスがあって砂糖とか牛乳を入れてないけど豊かなコクのある珈琲。深煎りにしたいところやっぱりあえて中深煎りにこだわってつくっています。どうぞおたのしみください。イラスト:大柳暁焙煎度：中深煎り内容量：100g◀︎発送日について▶︎珈琲豆の発送日は週２回、「水曜日」と「土曜日」としております。珈琲はご注文をいただいてから焙煎・ハンドピックをしてご注文順に手配させていただきますので少しお待ちいただくこともございますが、何卒ご了承くださいますようお願いいたします。※お急ぎの場合、備考欄にその旨お知らせいただければその時点の店頭在庫分からお届けさせていただくこともできるかもしれませんのでどうぞご相談ください。◀︎配送方法▶︎この商品は、宅急便コンパクト・宅急便（ヤマト運輸）でお届けいたします。※日時指定が可能です。ご希望ございましたらお日にちと時間帯を備考欄にご記入ください。午前 / 14:00 -16:00 / 16:00 -18:00 / 18:00 -20:00 / 19:00 -21:00ご指定がない場合は最短のお届け指定で発送手配させていただきます。◀︎保存方法▶︎珈琲の性質上、焙煎後すぐの珈琲豆は特にガスがよく出ますので配送中の袋の破損を防ぐためにガスが抜ける処置をさせていただき発送させていただきます。お手元に届きましたら、ガラス瓶やキャニスターなど密閉できる容器に移し替え高温多湿の場所をさけ常温で保管してください。１ヶ月程度であれば常温で十分保管可能です（夏季は注意が必要）。◀︎ラベルについて▶︎六月の鹿のショップカードもデザインしていただいた homesickdesign（https://homesickdesign.com/） にお願いし、ラベルのデザインを一新しました。ラベルは再剥離のシールになっています。珈琲豆を入れたびんやキャニスターに貼り付けて珈琲を飲み終えるまで一緒にお楽しみいただけたらいいなぁと思いこのような形にしていただきました。袋自体は簡素なものですがしっかりと手をかけて珈琲豆を仕上げていることがわかるよう透明の袋にしています。デザインが珈琲豆の銘柄ごとに異なりますので味わいの違いとともにいろいろとおたのしみいただけたらと思います。◀︎賞味期限▶︎あくまで目安として、発送日から３０日とさせていただいています。六月の鹿では、焙煎からひと月経過しても味が極端に落ちないような珈琲。時間経過とともにゆるやかに味わいが変化し、その変化を楽しめる珈琲をつくりたいと考えています。ひと月かけて緩やかに変化していく味わいをお楽しみいただければ思っています。
¥1,125
2022 六月の鹿オリジナルポストカード Aki Oyanagi 1
【送料無料】珈琲豆と一緒にご注文ください六月の鹿では毎年イラストレーターやグラフィックデザイナーの方たちにお願いしてオリジナルポストカードを制作していただいています。「六月の鹿」と「珈琲」をキーワードにデザインはそれぞれの方に完全にお任せしています。今年2022年は友人の大柳暁さんにお願いしました。2012年にCyg art galleryで開催された個展「LIKE A BUSINESS」は衝撃的で、そのアイデア、作品数、ひとつとして同じもののない大柳さんの個性が爆発した作品群に頭のなかが泡だったのを覚えています。現在、表現方法は布から土へと変わりまた新しい試みをしているそうです。すごい数のドローイングからどうしても選びきれず今回は３枚制作しました。ということは原画がたくさんあるということですので何かしら展示を企画できたらいいなと考えています。Aki Oyanagi / 大柳 暁www.yaggue.comドローイングや、陶芸、布を使用した作品を制作しています。1980年生まれ、青森市出身2014 個展「DIFFERENT FABRIC」（仙台 TURNAROUND）2013 個展 N.E.blood 21 vol.49 （気仙沼 リアスアーク美術館）2012 個展「LIKE A BUSINESS」（盛岡 Cyg art gallery）
¥176
2022 六月の鹿オリジナルポストカード Aki Oyanagi 2
【送料無料】珈琲豆と一緒にご注文ください六月の鹿では毎年イラストレーターやグラフィックデザイナーの方たちにお願いしてオリジナルポストカードを制作していただいています。「六月の鹿」と「珈琲」をキーワードにデザインはそれぞれの方に完全にお任せしています。今年2022年は友人の大柳暁さんにお願いしました。2012年にCyg art galleryで開催された個展「LIKE A BUSINESS」は衝撃的で、そのアイデア、作品数、ひとつとして同じもののない大柳さんの個性が爆発した作品群に頭のなかが泡だったのを覚えています。現在、表現方法は布から土へと変わりまた新しい試みをしているそうです。すごい数のドローイングからどうしても選びきれず今回は３枚制作しました。ということは原画がたくさんあるということですので何かしら展示を企画できたらいいなと考えています。Aki Oyanagi / 大柳 暁www.yaggue.comドローイングや、陶芸、布を使用した作品を制作しています。1980年生まれ、青森市出身2014 個展「DIFFERENT FABRIC」（仙台 TURNAROUND）2013 個展 N.E.blood 21 vol.49 （気仙沼 リアスアーク美術館）2012 個展「LIKE A BUSINESS」（盛岡 Cyg art gallery）
¥176
2022 六月の鹿オリジナルポストカード Aki Oyanagi 3
【送料無料】珈琲豆と一緒にご注文ください六月の鹿では毎年イラストレーターやグラフィックデザイナーの方たちにお願いしてオリジナルポストカードを制作していただいています。「六月の鹿」と「珈琲」をキーワードにデザインはそれぞれの方に完全にお任せしています。今年2022年は友人の大柳暁さんにお願いしました。2012年にCyg art galleryで開催された個展「LIKE A BUSINESS」は衝撃的で、そのアイデア、作品数、ひとつとして同じもののない大柳さんの個性が爆発した作品群に頭のなかが泡だったのを覚えています。現在、表現方法は布から土へと変わりまた新しい試みをしているそうです。すごい数のドローイングからどうしても選びきれず今回は３枚制作しました。ということは原画がたくさんあるということですので何かしら展示を企画できたらいいなと考えています。Aki Oyanagi / 大柳 暁www.yaggue.comドローイングや、陶芸、布を使用した作品を制作しています。1980年生まれ、青森市出身2014 個展「DIFFERENT FABRIC」（仙台 TURNAROUND）2013 個展 N.E.blood 21 vol.49 （気仙沼 リアスアーク美術館）2012 個展「LIKE A BUSINESS」（盛岡 Cyg art gallery）
¥176
2024 六月の鹿オリジナルポストカード 辛 遊理 Yuri Kanoto no.1
早朝のカウンター内側からの視点のお店のイメージ。仕込みや道具の手入れをするなか、窓の外の動物の気配に手が止まる。猫か白鷺かあるいは…【送料無料】珈琲豆と一緒にご注文ください六月の鹿では毎年イラストレーターやグラフィックデザイナーの方たちにお願いしてオリジナルポストカードを制作していただいています。「六月の鹿」と「珈琲」をキーワードにデザインはそれぞれの方に完全にお任せしています。2024年は盛岡出身の美術家 辛 遊理さんにお願いしました。辛 遊理 Yuri Kanoto1991年盛岡市出身。2016年 東北芸術工科大学 大学院 洋画領域 修了。現在 埼玉在住。近年の展示に、2020年 二人展「おはようおやすみなさい」toast (盛岡)、2021年 個展「抽象化する記憶」Cyg art gallery ／喫茶carta (盛岡) 2023年 個展 「、あるいは夢のなか／父の手」twililight(東京) 、個展 「、あるいは夢のなか／父の手」巡回展 BOOKNERD(盛岡) など。
¥176
2024 六月の鹿オリジナルポストカード 辛 遊理 Yuri Kanoto no.2
盛岡のお店で、あるいはそれぞれの場所で、お客さんのいろいろな涙にあたたかく寄り添う六月の鹿の珈琲。【送料無料】珈琲豆と一緒にご注文ください六月の鹿では毎年イラストレーターやグラフィックデザイナーの方たちにお願いしてオリジナルポストカードを制作していただいています。「六月の鹿」と「珈琲」をキーワードにデザインはそれぞれの方に完全にお任せしています。2024年は盛岡出身の美術家 辛 遊理さんにお願いしました。辛 遊理 Yuri Kanoto1991年盛岡市出身。2016年 東北芸術工科大学 大学院 洋画領域 修了。現在 埼玉在住。近年の展示に、2020年 二人展「おはようおやすみなさい」toast (盛岡)、2021年 個展「抽象化する記憶」Cyg art gallery ／喫茶carta (盛岡) 2023年 個展 「、あるいは夢のなか／父の手」twililight(東京) 、個展 「、あるいは夢のなか／父の手」巡回展 BOOKNERD(盛岡) など。
¥176
NOIR ノワール 100g
夜の森のようなぬくもりのある黒そんなイメージをもってつくりました苦すぎず酸味も控えめにボリュームのある甘みのあとにほどよい苦みが余韻にのこる六月の鹿の定番ブレンドですミルクとの相性も◎焙煎度：中深煎り内容量：100g◀︎発送日について▶︎珈琲豆の発送日は週２回、「水曜日」と「土曜日」としております。珈琲はご注文をいただいてから焙煎・ハンドピックをしてご注文順に手配させていただきますので少しお待ちいただくこともございますが、何卒ご了承くださいますようお願いいたします。※お急ぎの場合、備考欄にその旨お知らせいただければその時点の店頭在庫分からお届けさせていただくこともできるかもしれませんのでどうぞご相談ください。◀︎配送方法▶︎ご注文の数量によって配送方法が変わります。100g 〜 400g ネコポス（ヤマト運輸）※ネコポスは日時指定不可。ポストへのお届けとなります。500g 〜 宅急便コンパクト・宅急便（ヤマト運輸）※宅急便は日時指定可。ご希望ございましたらお日にちと時間帯を備考欄にご記入ください。 午前 / 14:00 -16:00 / 16:00 -18:00 / 18:00 -20:00 / 19:00 -21:00ご指定がない場合は最短のお届け指定で発送手配させていただきます。◀︎保存方法▶︎珈琲の性質上、焙煎後すぐの珈琲豆は特にガスがよく出ますので配送中の袋の破損を防ぐためにガスが抜ける処置をさせていただき発送させていただきます。お手元に届きましたら、ガラス瓶やキャニスターなど密閉できる容器に移し替え高温多湿の場所をさけ常温で保管してください。１ヶ月程度であれば常温で十分保管可能です（夏季は注意が必要）。◀︎ラベルについて▶︎六月の鹿のショップカードもデザインしていただいた homesickdesign（https://homesickdesign.com/） にお願いし、ラベルのデザインを一新しました。ラベルは再剥離のシールになっています。珈琲豆を入れたびんやキャニスターに貼り付けて珈琲を飲み終えるまで一緒にお楽しみいただけたらいいなぁと思いこのような形にしていただきました。袋自体は簡素なものですがしっかりと手をかけて珈琲豆を仕上げていることがわかるよう透明の袋にしています。デザインが珈琲豆の銘柄ごとに異なりますので味わいの違いとともにいろいろとおたのしみいただけたらと思います。◀︎賞味期限▶︎あくまで目安として、発送日から３０日とさせていただいています。六月の鹿では、焙煎からひと月経過しても味が極端に落ちないような珈琲。時間経過とともにゆるやかに味わいが変化し、その変化を楽しめる珈琲をつくりたいと考えています。ひと月かけて緩やかに変化していく味わいをお楽しみいただければ思っています。
¥1,050
NOIR ノワール 200g
夜の森のようなぬくもりのある黒そんなイメージをもってつくりました苦すぎず酸味も控えめにボリュームのある甘みのあとにほどよい苦みが余韻にのこる六月の鹿の定番ブレンドですミルクとの相性も◎焙煎度：中深煎り内容量：200g◀︎発送日について▶︎珈琲豆の発送日は週２回、「水曜日」と「土曜日」としております。珈琲はご注文をいただいてから焙煎・ハンドピックをしてご注文順に手配させていただきますので少しお待ちいただくこともございますが、何卒ご了承くださいますようお願いいたします。※お急ぎの場合、備考欄にその旨お知らせいただければその時点の店頭在庫分からお届けさせていただくこともできるかもしれませんのでどうぞご相談ください。◀︎配送方法▶︎ご注文の数量によって配送方法が変わります。100g 〜 400g ネコポス（ヤマト運輸）※ネコポスは日時指定不可。ポストへのお届けとなります。500g 〜 宅急便コンパクト・宅急便（ヤマト運輸）※宅急便は日時指定可。ご希望ございましたらお日にちと時間帯を備考欄にご記入ください。 午前 / 14:00 -16:00 / 16:00 -18:00 / 18:00 -20:00 / 19:00 -21:00ご指定がない場合は最短のお届け指定で発送手配させていただきます。◀︎保存方法▶︎珈琲の性質上、焙煎後すぐの珈琲豆は特にガスがよく出ますので配送中の袋の破損を防ぐためにガスが抜ける処置をさせていただき発送させていただきます。お手元に届きましたら、ガラス瓶やキャニスターなど密閉できる容器に移し替え高温多湿の場所をさけ常温で保管してください。１ヶ月程度であれば常温で十分保管可能です（夏季は注意が必要）。◀︎ラベルについて▶︎六月の鹿のショップカードもデザインしていただいた homesickdesign（https://homesickdesign.com/） にお願いし、ラベルのデザインを一新しました。ラベルは再剥離のシールになっています。珈琲豆を入れたびんやキャニスターに貼り付けて珈琲を飲み終えるまで一緒にお楽しみいただけたらいいなぁと思いこのような形にしていただきました。袋自体は簡素なものですがしっかりと手をかけて珈琲豆を仕上げていることがわかるよう透明の袋にしています。デザインが珈琲豆の銘柄ごとに異なりますので味わいの違いとともにいろいろとおたのしみいただけたらと思います。◀︎賞味期限▶︎あくまで目安として、発送日から３０日とさせていただいています。六月の鹿では、焙煎からひと月経過しても味が極端に落ちないような珈琲。時間経過とともにゆるやかに味わいが変化し、その変化を楽しめる珈琲をつくりたいと考えています。ひと月かけて緩やかに変化していく味わいをお楽しみいただければ思っています。
¥2,000
INDONESIA MANDHELING インドネシア マンデリン 100g
インドネシア スマトラ島産のマンデリン豊かなコクと苦みが美味しい六月の鹿でも人気の珈琲です。滑らかな口当たり、あまり深く煎っていませんがマンデリンらしいどっしりとしたボディと甘味もたっぷりとしていて満足できる珈琲です。INDONESIA MANDHELING RHINO 2023/24焙煎度：中深煎り内容量：100g◀︎発送日について▶︎珈琲豆の発送日は週２回、「水曜日」と「土曜日」としております。珈琲はご注文をいただいてから焙煎・ハンドピックをしてご注文順に手配させていただきますので少しお待ちいただくこともございますが、何卒ご了承くださいますようお願いいたします。※お急ぎの場合、備考欄にその旨お知らせいただければその時点の店頭在庫分からお届けさせていただくこともできるかもしれませんのでどうぞご相談ください。◀︎配送方法▶︎ご注文の数量によって配送方法が変わります。100g 〜 400g ネコポス（ヤマト運輸）※ネコポスは日時指定不可。ポストへのお届けとなります。500g 〜 宅急便コンパクト・宅急便（ヤマト運輸）※宅急便は日時指定可。ご希望ございましたらお日にちと時間帯を備考欄にご記入ください。 午前 / 14:00 -16:00 / 16:00 -18:00 / 18:00 -20:00 / 19:00 -21:00ご指定がない場合は最短のお届け指定で発送手配させていただきます。◀︎保存方法▶︎珈琲の性質上、焙煎後すぐの珈琲豆は特にガスがよく出ますので配送中の袋の破損を防ぐためにガスが抜ける処置をさせていただき発送させていただきます。お手元に届きましたら、ガラス瓶やキャニスターなど密閉できる容器に移し替え高温多湿の場所をさけ常温で保管してください。１ヶ月程度であれば常温で十分保管可能です（夏季は注意が必要）。◀︎ラベルについて▶︎六月の鹿のショップカードもデザインしていただいた homesickdesign（https://homesickdesign.com/） にお願いし、ラベルのデザインを一新しました。ラベルは再剥離のシールになっています。珈琲豆を入れたびんやキャニスターに貼り付けて珈琲を飲み終えるまで一緒にお楽しみいただけたらいいなぁと思いこのような形にしていただきました。袋自体は簡素なものですがしっかりと手をかけて珈琲豆を仕上げていることがわかるよう透明の袋にしています。デザインが珈琲豆の銘柄ごとに異なりますので味わいの違いとともにいろいろとおたのしみいただけたらと思います。◀︎賞味期限▶︎あくまで目安として、発送日から３０日とさせていただいています。六月の鹿では、焙煎からひと月経過しても味が極端に落ちないような珈琲。時間経過とともにゆるやかに味わいが変化し、その変化を楽しめる珈琲をつくりたいと考えています。ひと月かけて緩やかに変化していく味わいをお楽しみいただければ思っています。
¥1,125
INDONESIA MANDHELING インドネシア マンデリン 200g
インドネシア スマトラ島産のマンデリン豊かなコクと苦みが美味しい六月の鹿でも人気の珈琲です。滑らかな口当たり、あまり深く煎っていませんがマンデリンらしいどっしりとしたボディと甘味もたっぷりとしていて満足できる珈琲です。INDONESIA MANDHELING RHINO 2023/24焙煎度：中深煎り内容量：200g◀︎発送日について▶︎珈琲豆の発送日は週２回、「水曜日」と「土曜日」としております。珈琲はご注文をいただいてから焙煎・ハンドピックをしてご注文順に手配させていただきますので少しお待ちいただくこともございますが、何卒ご了承くださいますようお願いいたします。※お急ぎの場合、備考欄にその旨お知らせいただければその時点の店頭在庫分からお届けさせていただくこともできるかもしれませんのでどうぞご相談ください。◀︎配送方法▶︎ご注文の数量によって配送方法が変わります。100g 〜 400g ネコポス（ヤマト運輸）※ネコポスは日時指定不可。ポストへのお届けとなります。500g 〜 宅急便コンパクト・宅急便（ヤマト運輸）※宅急便は日時指定可。ご希望ございましたらお日にちと時間帯を備考欄にご記入ください。 午前 / 14:00 -16:00 / 16:00 -18:00 / 18:00 -20:00 / 19:00 -21:00ご指定がない場合は最短のお届け指定で発送手配させていただきます。◀︎保存方法▶︎珈琲の性質上、焙煎後すぐの珈琲豆は特にガスがよく出ますので配送中の袋の破損を防ぐためにガスが抜ける処置をさせていただき発送させていただきます。お手元に届きましたら、ガラス瓶やキャニスターなど密閉できる容器に移し替え高温多湿の場所をさけ常温で保管してください。１ヶ月程度であれば常温で十分保管可能です（夏季は注意が必要）。◀︎ラベルについて▶︎六月の鹿のショップカードもデザインしていただいた homesickdesign（https://homesickdesign.com/） にお願いし、ラベルのデザインを一新しました。ラベルは再剥離のシールになっています。珈琲豆を入れたびんやキャニスターに貼り付けて珈琲を飲み終えるまで一緒にお楽しみいただけたらいいなぁと思いこのような形にしていただきました。袋自体は簡素なものですがしっかりと手をかけて珈琲豆を仕上げていることがわかるよう透明の袋にしています。デザインが珈琲豆の銘柄ごとに異なりますので味わいの違いとともにいろいろとおたのしみいただけたらと思います。◀︎賞味期限▶︎あくまで目安として、発送日から３０日とさせていただいています。六月の鹿では、焙煎からひと月経過しても味が極端に落ちないような珈琲。時間経過とともにゆるやかに味わいが変化し、その変化を楽しめる珈琲をつくりたいと考えています。ひと月かけて緩やかに変化していく味わいをお楽しみいただければ思っています。
¥2,150
BRAZIL ブラジル 100g
藁や土。ブラジルらしくナッティーで豊かな甘み。やさしくマイルドな珈琲です。朝の珈琲にもおすすめ。BRAZIL FAZENDA RECREIO 2023/24品種：CATUKAI 2SL 焙煎度：中煎り内容量：100g◀︎発送日について▶︎珈琲豆の発送日は週２回、「水曜日」と「土曜日」としております。珈琲はご注文をいただいてから焙煎・ハンドピックをしてご注文順に手配させていただきますので少しお待ちいただくこともございますが、何卒ご了承くださいますようお願いいたします。※お急ぎの場合、備考欄にその旨お知らせいただければその時点の店頭在庫分からお届けさせていただくこともできるかもしれませんのでどうぞご相談ください。◀︎配送方法▶︎ご注文の数量によって配送方法が変わります。100g 〜 400g ネコポス（ヤマト運輸）※ネコポスは日時指定不可。ポストへのお届けとなります。500g 〜 宅急便コンパクト・宅急便（ヤマト運輸）※宅急便は日時指定可。ご希望ございましたらお日にちと時間帯を備考欄にご記入ください。 午前 / 14:00 -16:00 / 16:00 -18:00 / 18:00 -20:00 / 19:00 -21:00ご指定がない場合は最短のお届け指定で発送手配させていただきます。◀︎保存方法▶︎珈琲の性質上、焙煎後すぐの珈琲豆は特にガスがよく出ますので配送中の袋の破損を防ぐためにガスが抜ける処置をさせていただき発送させていただきます。お手元に届きましたら、ガラス瓶やキャニスターなど密閉できる容器に移し替え高温多湿の場所をさけ常温で保管してください。１ヶ月程度であれば常温で十分保管可能です（夏季は注意が必要）。◀︎ラベルについて▶︎六月の鹿のショップカードもデザインしていただいた homesickdesign（https://homesickdesign.com/） にお願いし、ラベルのデザインを一新しました。ラベルは再剥離のシールになっています。珈琲豆を入れたびんやキャニスターに貼り付けて珈琲を飲み終えるまで一緒にお楽しみいただけたらいいなぁと思いこのような形にしていただきました。袋自体は簡素なものですがしっかりと手をかけて珈琲豆を仕上げていることがわかるよう透明の袋にしています。デザインが珈琲豆の銘柄ごとに異なりますので味わいの違いとともにいろいろとおたのしみいただけたらと思います。◀︎賞味期限▶︎あくまで目安として、発送日から３０日とさせていただいています。六月の鹿では、焙煎からひと月経過しても味が極端に落ちないような珈琲。時間経過とともにゆるやかに味わいが変化し、その変化を楽しめる珈琲をつくりたいと考えています。ひと月かけて緩やかに変化していく味わいをお楽しみいただければ思っています。
¥1,050
BRAZIL ブラジル 200g
藁や土。ブラジルらしくナッティーで豊かな甘み。やさしくマイルドな珈琲です。朝の珈琲にもおすすめ。BRAZIL FAZENDA RECREIO 2023/24品種：CATUKAI 2SL 焙煎度：中煎り内容量：200g◀︎発送日について▶︎珈琲豆の発送日は週２回、「水曜日」と「土曜日」としております。珈琲はご注文をいただいてから焙煎・ハンドピックをしてご注文順に手配させていただきますので少しお待ちいただくこともございますが、何卒ご了承くださいますようお願いいたします。※お急ぎの場合、備考欄にその旨お知らせいただければその時点の店頭在庫分からお届けさせていただくこともできるかもしれませんのでどうぞご相談ください。◀︎配送方法▶︎ご注文の数量によって配送方法が変わります。100g 〜 400g ネコポス（ヤマト運輸）※ネコポスは日時指定不可。ポストへのお届けとなります。500g 〜 宅急便コンパクト・宅急便（ヤマト運輸）※宅急便は日時指定可。ご希望ございましたらお日にちと時間帯を備考欄にご記入ください。 午前 / 14:00 -16:00 / 16:00 -18:00 / 18:00 -20:00 / 19:00 -21:00ご指定がない場合は最短のお届け指定で発送手配させていただきます。◀︎保存方法▶︎珈琲の性質上、焙煎後すぐの珈琲豆は特にガスがよく出ますので配送中の袋の破損を防ぐためにガスが抜ける処置をさせていただき発送させていただきます。お手元に届きましたら、ガラス瓶やキャニスターなど密閉できる容器に移し替え高温多湿の場所をさけ常温で保管してください。１ヶ月程度であれば常温で十分保管可能です（夏季は注意が必要）。◀︎ラベルについて▶︎六月の鹿のショップカードもデザインしていただいた homesickdesign（https://homesickdesign.com/） にお願いし、ラベルのデザインを一新しました。ラベルは再剥離のシールになっています。珈琲豆を入れたびんやキャニスターに貼り付けて珈琲を飲み終えるまで一緒にお楽しみいただけたらいいなぁと思いこのような形にしていただきました。袋自体は簡素なものですがしっかりと手をかけて珈琲豆を仕上げていることがわかるよう透明の袋にしています。デザインが珈琲豆の銘柄ごとに異なりますので味わいの違いとともにいろいろとおたのしみいただけたらと思います。◀︎賞味期限▶︎あくまで目安として、発送日から３０日とさせていただいています。六月の鹿では、焙煎からひと月経過しても味が極端に落ちないような珈琲。時間経過とともにゆるやかに味わいが変化し、その変化を楽しめる珈琲をつくりたいと考えています。ひと月かけて緩やかに変化していく味わいをお楽しみいただければ思っています。
¥2,000
GUATEMALA ANTIGUA グァテマラ アンティグア 2023/24 100g
今年のアンティグアは香りがいい気がします。苦味、酸味、甘みのバランスがとてもよく、すっきりとクセのない優良品。中煎りから中深煎りの境目くらいの焙煎度ですが酸も適度でとても上品な印象の珈琲です。寒い季節も暑い季節も受け入れてくれる懐の深さがあるなぁと思っています。オールシーズンおすすめしたい珈琲のひとつです。GUATEMALA ANTIGUA LA CUPULA ESTATE 2023/24品種：ブルボン焙煎度：中深煎り内容量：100g◀︎発送日について▶︎珈琲豆の発送日は週２回、「水曜日」と「土曜日」としております。珈琲はご注文をいただいてから焙煎・ハンドピックをしてご注文順に手配させていただきますので少しお待ちいただくこともございますが、何卒ご了承くださいますようお願いいたします。※お急ぎの場合、備考欄にその旨お知らせいただければその時点の店頭在庫分からお届けさせていただくこともできるかもしれませんのでどうぞご相談ください。◀︎配送方法▶︎ご注文の数量によって配送方法が変わります。100g 〜 400g ネコポス（ヤマト運輸）※ネコポスは日時指定不可。ポストへのお届けとなります。500g 〜 宅急便コンパクト・宅急便（ヤマト運輸）※宅急便は日時指定可。ご希望ございましたらお日にちと時間帯を備考欄にご記入ください。 午前 / 14:00 -16:00 / 16:00 -18:00 / 18:00 -20:00 / 19:00 -21:00ご指定がない場合は最短のお届け指定で発送手配させていただきます。◀︎保存方法▶︎珈琲の性質上、焙煎後すぐの珈琲豆は特にガスがよく出ますので配送中の袋の破損を防ぐためにガスが抜ける処置をさせていただき発送させていただきます。お手元に届きましたら、ガラス瓶やキャニスターなど密閉できる容器に移し替え高温多湿の場所をさけ常温で保管してください。１ヶ月程度であれば常温で十分保管可能です（夏季は注意が必要）。◀︎ラベルについて▶︎六月の鹿のショップカードもデザインしていただいた homesickdesign（https://homesickdesign.com/） にお願いし、ラベルのデザインを一新しました。ラベルは再剥離のシールになっています。珈琲豆を入れたびんやキャニスターに貼り付けて珈琲を飲み終えるまで一緒にお楽しみいただけたらいいなぁと思いこのような形にしていただきました。袋自体は簡素なものですがしっかりと手をかけて珈琲豆を仕上げていることがわかるよう透明の袋にしています。デザインが珈琲豆の銘柄ごとに異なりますので味わいの違いとともにいろいろとおたのしみいただけたらと思います。◀︎賞味期限▶︎あくまで目安として、発送日から３０日とさせていただいています。六月の鹿では、焙煎からひと月経過しても味が極端に落ちないような珈琲。時間経過とともにゆるやかに味わいが変化し、その変化を楽しめる珈琲をつくりたいと考えています。ひと月かけて緩やかに変化していく味わいをお楽しみいただければ思っています。
¥1,125
GUATEMALA ANTIGUA グァテマラ アンティグア 200g
今年のアンティグアは香りがいい気がします。苦味、酸味、甘みのバランスがとてもよく、すっきりとクセのない優良品。中煎りから中深煎りの境目くらいの焙煎度ですが酸も適度でとても上品な印象の珈琲です。寒い季節も暑い季節も受け入れてくれる懐の深さがあるなぁと思っています。オールシーズンおすすめしたい珈琲のひとつです。GUATEMALA ANTIGUA LA CUPULA ESTATE 2023/24品種：ブルボン焙煎度：中深煎り内容量：200g◀︎発送日について▶︎珈琲豆の発送日は週２回、「水曜日」と「土曜日」としております。珈琲はご注文をいただいてから焙煎・ハンドピックをしてご注文順に手配させていただきますので少しお待ちいただくこともございますが、何卒ご了承くださいますようお願いいたします。※お急ぎの場合、備考欄にその旨お知らせいただければその時点の店頭在庫分からお届けさせていただくこともできるかもしれませんのでどうぞご相談ください。◀︎配送方法▶︎ご注文の数量によって配送方法が変わります。100g 〜 400g ネコポス（ヤマト運輸）※ネコポスは日時指定不可。ポストへのお届けとなります。500g 〜 宅急便コンパクト・宅急便（ヤマト運輸）※宅急便は日時指定可。ご希望ございましたらお日にちと時間帯を備考欄にご記入ください。 午前 / 14:00 -16:00 / 16:00 -18:00 / 18:00 -20:00 / 19:00 -21:00ご指定がない場合は最短のお届け指定で発送手配させていただきます。◀︎保存方法▶︎珈琲の性質上、焙煎後すぐの珈琲豆は特にガスがよく出ますので配送中の袋の破損を防ぐためにガスが抜ける処置をさせていただき発送させていただきます。お手元に届きましたら、ガラス瓶やキャニスターなど密閉できる容器に移し替え高温多湿の場所をさけ常温で保管してください。１ヶ月程度であれば常温で十分保管可能です（夏季は注意が必要）。◀︎ラベルについて▶︎六月の鹿のショップカードもデザインしていただいた homesickdesign（https://homesickdesign.com/） にお願いし、ラベルのデザインを一新しました。ラベルは再剥離のシールになっています。珈琲豆を入れたびんやキャニスターに貼り付けて珈琲を飲み終えるまで一緒にお楽しみいただけたらいいなぁと思いこのような形にしていただきました。袋自体は簡素なものですがしっかりと手をかけて珈琲豆を仕上げていることがわかるよう透明の袋にしています。デザインが珈琲豆の銘柄ごとに異なりますので味わいの違いとともにいろいろとおたのしみいただけたらと思います。◀︎賞味期限▶︎あくまで目安として、発送日から３０日とさせていただいています。六月の鹿では、焙煎からひと月経過しても味が極端に落ちないような珈琲。時間経過とともにゆるやかに味わいが変化し、その変化を楽しめる珈琲をつくりたいと考えています。ひと月かけて緩やかに変化していく味わいをお楽しみいただければ思っています。
¥2,150
KENYA AB ケニア 100g
果実を感じるしっとりとした甘みケニアらしい酸と滋味があります今年はABを仕入れましたが味わいたっぷりの芳醇な印象を受けます水出し珈琲をつくるならケニアが一押し◎後味が華やかで最後までたのしめると思いますKENYA GATHAITHI AB 2023/24焙煎度：中深煎り内容量：100g◀︎発送日について▶︎珈琲豆の発送日は週２回、「水曜日」と「土曜日」としております。珈琲はご注文をいただいてから焙煎・ハンドピックをしてご注文順に手配させていただきますので少しお待ちいただくこともございますが、何卒ご了承くださいますようお願いいたします。※お急ぎの場合、備考欄にその旨お知らせいただければその時点の店頭在庫分からお届けさせていただくこともできるかもしれませんのでどうぞご相談ください。◀︎配送方法▶︎ご注文の数量によって配送方法が変わります。100g 〜 400g ネコポス（ヤマト運輸）※ネコポスは日時指定不可。ポストへのお届けとなります。500g 〜 宅急便コンパクト・宅急便（ヤマト運輸）※宅急便は日時指定可。ご希望ございましたらお日にちと時間帯を備考欄にご記入ください。 午前 / 14:00 -16:00 / 16:00 -18:00 / 18:00 -20:00 / 19:00 -21:00ご指定がない場合は最短のお届け指定で発送手配させていただきます。◀︎保存方法▶︎珈琲の性質上、焙煎後すぐの珈琲豆は特にガスがよく出ますので配送中の袋の破損を防ぐためにガスが抜ける処置をさせていただき発送させていただきます。お手元に届きましたら、ガラス瓶やキャニスターなど密閉できる容器に移し替え高温多湿の場所をさけ常温で保管してください。１ヶ月程度であれば常温で十分保管可能です（夏季は注意が必要）。◀︎ラベルについて▶︎六月の鹿のショップカードもデザインしていただいた homesickdesign（https://homesickdesign.com/） にお願いし、ラベルのデザインを一新しました。ラベルは再剥離のシールになっています。珈琲豆を入れたびんやキャニスターに貼り付けて珈琲を飲み終えるまで一緒にお楽しみいただけたらいいなぁと思いこのような形にしていただきました。袋自体は簡素なものですがしっかりと手をかけて珈琲豆を仕上げていることがわかるよう透明の袋にしています。デザインが珈琲豆の銘柄ごとに異なりますので味わいの違いとともにいろいろとおたのしみいただけたらと思います。◀︎賞味期限▶︎あくまで目安として、発送日から３０日とさせていただいています。六月の鹿では、焙煎からひと月経過しても味が極端に落ちないような珈琲。時間経過とともにゆるやかに味わいが変化し、その変化を楽しめる珈琲をつくりたいと考えています。ひと月かけて緩やかに変化していく味わいをお楽しみいただければ思っています。
¥1,125
KENYA AA ケニア 200g
果実を感じるしっとりとした甘みケニアらしい酸と滋味があります今年はABを仕入れましたが味わいたっぷりの芳醇な印象を受けます水出し珈琲をつくるならケニアが一押し◎後味が華やかで最後までたのしめると思いますKENYA GATHAITHI AB 2023/24焙煎度：中深煎り内容量：200g◀︎発送日について▶︎珈琲豆の発送日は週２回、「水曜日」と「土曜日」としております。珈琲はご注文をいただいてから焙煎・ハンドピックをしてご注文順に手配させていただきますので少しお待ちいただくこともございますが、何卒ご了承くださいますようお願いいたします。※お急ぎの場合、備考欄にその旨お知らせいただければその時点の店頭在庫分からお届けさせていただくこともできるかもしれませんのでどうぞご相談ください。◀︎配送方法▶︎ご注文の数量によって配送方法が変わります。100g 〜 400g ネコポス（ヤマト運輸）※ネコポスは日時指定不可。ポストへのお届けとなります。500g 〜 宅急便コンパクト・宅急便（ヤマト運輸）※宅急便は日時指定可。ご希望ございましたらお日にちと時間帯を備考欄にご記入ください。 午前 / 14:00 -16:00 / 16:00 -18:00 / 18:00 -20:00 / 19:00 -21:00ご指定がない場合は最短のお届け指定で発送手配させていただきます。◀︎保存方法▶︎珈琲の性質上、焙煎後すぐの珈琲豆は特にガスがよく出ますので配送中の袋の破損を防ぐためにガスが抜ける処置をさせていただき発送させていただきます。お手元に届きましたら、ガラス瓶やキャニスターなど密閉できる容器に移し替え高温多湿の場所をさけ常温で保管してください。１ヶ月程度であれば常温で十分保管可能です（夏季は注意が必要）。◀︎ラベルについて▶︎六月の鹿のショップカードもデザインしていただいた homesickdesign（https://homesickdesign.com/） にお願いし、ラベルのデザインを一新しました。ラベルは再剥離のシールになっています。珈琲豆を入れたびんやキャニスターに貼り付けて珈琲を飲み終えるまで一緒にお楽しみいただけたらいいなぁと思いこのような形にしていただきました。袋自体は簡素なものですがしっかりと手をかけて珈琲豆を仕上げていることがわかるよう透明の袋にしています。デザインが珈琲豆の銘柄ごとに異なりますので味わいの違いとともにいろいろとおたのしみいただけたらと思います。◀︎賞味期限▶︎あくまで目安として、発送日から３０日とさせていただいています。六月の鹿では、焙煎からひと月経過しても味が極端に落ちないような珈琲。時間経過とともにゆるやかに味わいが変化し、その変化を楽しめる珈琲をつくりたいと考えています。ひと月かけて緩やかに変化していく味わいをお楽しみいただければ思っています。
¥2,150
ETHIOPIA MOCHA HARAR エチオピア モカ ハラール 100g
珈琲発祥の地 古くから珈琲栽培が行われてきたエチオピア東部の珈琲。モカ特有の複雑性に富んだ風味とねっとりとして柔らかい口当たりが特徴です。ハンドピックはほんとうに大変な珈琲ですが、時間と手をかけてしっかり選別してあげることで他の産地のものには代え難い個性ある珈琲に仕上げています。品種：ハラール在来種焙煎度：中煎り内容量：100g◀︎発送日について▶︎珈琲豆の発送日は週２回、「水曜日」と「土曜日」としております。珈琲はご注文をいただいてから焙煎・ハンドピックをしてご注文順に手配させていただきますので少しお待ちいただくこともございますが、何卒ご了承くださいますようお願いいたします。※お急ぎの場合、備考欄にその旨お知らせいただければその時点の店頭在庫分からお届けさせていただくこともできるかもしれませんのでどうぞご相談ください。◀︎配送方法▶︎ご注文の数量によって配送方法が変わります。100g 〜 400g ネコポス（ヤマト運輸）※ネコポスは日時指定不可。ポストへのお届けとなります。500g 〜 宅急便コンパクト・宅急便（ヤマト運輸）※宅急便は日時指定可。ご希望ございましたらお日にちと時間帯を備考欄にご記入ください。 午前 / 14:00 -16:00 / 16:00 -18:00 / 18:00 -20:00 / 19:00 -21:00ご指定がない場合は最短のお届け指定で発送手配させていただきます。◀︎保存方法▶︎珈琲の性質上、焙煎後すぐの珈琲豆は特にガスがよく出ますので配送中の袋の破損を防ぐためにガスが抜ける処置をさせていただき発送させていただきます。お手元に届きましたら、ガラス瓶やキャニスターなど密閉できる容器に移し替え高温多湿の場所をさけ常温で保管してください。１ヶ月程度であれば常温で十分保管可能です（夏季は注意が必要）。◀︎ラベルについて▶︎六月の鹿のショップカードもデザインしていただいた homesickdesign（https://homesickdesign.com/） にお願いし、ラベルのデザインを一新しました。ラベルは再剥離のシールになっています。珈琲豆を入れたびんやキャニスターに貼り付けて珈琲を飲み終えるまで一緒にお楽しみいただけたらいいなぁと思いこのような形にしていただきました。袋自体は簡素なものですがしっかりと手をかけて珈琲豆を仕上げていることがわかるよう透明の袋にしています。デザインが珈琲豆の銘柄ごとに異なりますので味わいの違いとともにいろいろとおたのしみいただけたらと思います。◀︎賞味期限▶︎あくまで目安として、発送日から３０日とさせていただいています。六月の鹿では、焙煎からひと月経過しても味が極端に落ちないような珈琲。時間経過とともにゆるやかに味わいが変化し、その変化を楽しめる珈琲をつくりたいと考えています。ひと月かけて緩やかに変化していく味わいをお楽しみいただければ思っています。
¥1,125
ETHIOPIA MOCHA HARAR エチオピア モカ ハラール 200g
珈琲発祥の地 古くから珈琲栽培が行われてきたエチオピア東部の珈琲。モカ特有の複雑性に富んだ風味とねっとりとして柔らかい口当たりが特徴です。ハンドピックはほんとうに大変な珈琲ですが、時間と手をかけてしっかり選別してあげることで他の産地のものには代え難い個性ある珈琲に仕上がります。品種：ハラール在来種焙煎度：中煎り内容量：200g◀︎発送日について▶︎珈琲豆の発送日は週２回、「水曜日」と「土曜日」としております。珈琲はご注文をいただいてから焙煎・ハンドピックをしてご注文順に手配させていただきますので少しお待ちいただくこともございますが、何卒ご了承くださいますようお願いいたします。※お急ぎの場合、備考欄にその旨お知らせいただければその時点の店頭在庫分からお届けさせていただくこともできるかもしれませんのでどうぞご相談ください。◀︎配送方法▶︎ご注文の数量によって配送方法が変わります。100g 〜 400g ネコポス（ヤマト運輸）※ネコポスは日時指定不可。ポストへのお届けとなります。500g 〜 宅急便コンパクト・宅急便（ヤマト運輸）※宅急便は日時指定可。ご希望ございましたらお日にちと時間帯を備考欄にご記入ください。 午前 / 14:00 -16:00 / 16:00 -18:00 / 18:00 -20:00 / 19:00 -21:00ご指定がない場合は最短のお届け指定で発送手配させていただきます。◀︎保存方法▶︎珈琲の性質上、焙煎後すぐの珈琲豆は特にガスがよく出ますので配送中の袋の破損を防ぐためにガスが抜ける処置をさせていただき発送させていただきます。お手元に届きましたら、ガラス瓶やキャニスターなど密閉できる容器に移し替え高温多湿の場所をさけ常温で保管してください。１ヶ月程度であれば常温で十分保管可能です（夏季は注意が必要）。◀︎ラベルについて▶︎六月の鹿のショップカードもデザインしていただいた homesickdesign（https://homesickdesign.com/） にお願いし、ラベルのデザインを一新しました。ラベルは再剥離のシールになっています。珈琲豆を入れたびんやキャニスターに貼り付けて珈琲を飲み終えるまで一緒にお楽しみいただけたらいいなぁと思いこのような形にしていただきました。袋自体は簡素なものですがしっかりと手をかけて珈琲豆を仕上げていることがわかるよう透明の袋にしています。デザインが珈琲豆の銘柄ごとに異なりますので味わいの違いとともにいろいろとおたのしみいただけたらと思います。◀︎賞味期限▶︎あくまで目安として、発送日から３０日とさせていただいています。六月の鹿では、焙煎からひと月経過しても味が極端に落ちないような珈琲。時間経過とともにゆるやかに味わいが変化し、その変化を楽しめる珈琲をつくりたいと考えています。ひと月かけて緩やかに変化していく味わいをお楽しみいただければ思っています。
¥2,150
DECAF BLEND デカフェ ブレンド（カフェインレス）100g
液体二酸化炭素抽出法でカフェインを除去したカフェインの残留率0.1%のデカフェの珈琲です。ストレート珈琲よりもコクと甘みがたっぷりしていて豊かな味わいのデカフェのブレンドコーヒーです。太さのある味わいはミルクとの相性も◎珈琲として十分満足していただけると期待しています。デカフェの珈琲豆はカフェインを抜く工程を経ているせいかオイルがにじみやすく見た目は深煎りのようですが、煎り止めのポイントは中深煎り（他の銘柄の珈琲と同じくらい）なので酸と苦味のバランスも程よいやさしい口当たりに仕上がっています。焙煎度：中深煎り内容量：100g◀︎発送日について▶︎珈琲豆の発送日は週２回、「水曜日」と「土曜日」としております。珈琲はご注文をいただいてから焙煎・ハンドピックをしてご注文順に手配させていただきますので少しお待ちいただくこともございますが、何卒ご了承くださいますようお願いいたします。※お急ぎの場合、備考欄にその旨お知らせいただければその時点の店頭在庫分からお届けさせていただくこともできるかもしれませんのでどうぞご相談ください。◀︎配送方法▶︎ご注文の数量によって配送方法が変わります。100g 〜 400g ネコポス（ヤマト運輸）※ネコポスは日時指定不可。ポストへのお届けとなります。500g 〜 宅急便コンパクト・宅急便（ヤマト運輸）※宅急便は日時指定可。ご希望ございましたらお日にちと時間帯を備考欄にご記入ください。 午前 / 14:00 -16:00 / 16:00 -18:00 / 18:00 -20:00 / 19:00 -21:00ご指定がない場合は最短のお届け指定で発送手配させていただきます。◀︎保存方法▶︎珈琲の性質上、焙煎後すぐの珈琲豆は特にガスがよく出ますので配送中の袋の破損を防ぐためにガスが抜ける処置をさせていただき発送させていただきます。お手元に届きましたら、ガラス瓶やキャニスターなど密閉できる容器に移し替え高温多湿の場所をさけ常温で保管してください。１ヶ月程度であれば常温で十分保管可能です（夏季は注意が必要）。◀︎ラベルについて▶︎六月の鹿のショップカードもデザインしていただいた homesickdesign（https://homesickdesign.com/） にお願いし、ラベルのデザインを一新しました。ラベルは再剥離のシールになっています。珈琲豆を入れたびんやキャニスターに貼り付けて珈琲を飲み終えるまで一緒にお楽しみいただけたらいいなぁと思いこのような形にしていただきました。袋自体は簡素なものですがしっかりと手をかけて珈琲豆を仕上げていることがわかるよう透明の袋にしています。デザインが珈琲豆の銘柄ごとに異なりますので味わいの違いとともにいろいろとおたのしみいただけたらと思います。◀︎賞味期限▶︎あくまで目安として、発送日から３０日とさせていただいています。六月の鹿では、焙煎からひと月経過しても味が極端に落ちないような珈琲。時間経過とともにゆるやかに味わいが変化し、その変化を楽しめる珈琲をつくりたいと考えています。ひと月かけて緩やかに変化していく味わいをお楽しみいただければ思っています。
¥1,075
DECAF BLEND デカフェ ブレンド（カフェインレス）200g
液体二酸化炭素抽出法でカフェインを除去したカフェインの残留率0.1%のデカフェの珈琲です。ストレート珈琲よりもコクと甘みがたっぷりしていて豊かな味わいのデカフェのブレンドコーヒーです。太さのある味わいはミルクとの相性も◎珈琲として十分満足していただけると期待しています。デカフェの珈琲豆はカフェインを抜く工程を経ているせいかオイルがにじみやすく見た目は深煎りのようですが、煎り止めのポイントは中深煎り（他の銘柄の珈琲と同じくらい）なので酸と苦味のバランスも程よいやさしい口当たりに仕上がっています。焙煎度：中深煎り内容量：200g◀︎発送日について▶︎珈琲豆の発送日は週２回、「水曜日」と「土曜日」としております。珈琲はご注文をいただいてから焙煎・ハンドピックをしてご注文順に手配させていただきますので少しお待ちいただくこともございますが、何卒ご了承くださいますようお願いいたします。※お急ぎの場合、備考欄にその旨お知らせいただければその時点の店頭在庫分からお届けさせていただくこともできるかもしれませんのでどうぞご相談ください。◀︎配送方法▶︎ご注文の数量によって配送方法が変わります。100g 〜 400g ネコポス（ヤマト運輸）※ネコポスは日時指定不可。ポストへのお届けとなります。500g 〜 宅急便コンパクト・宅急便（ヤマト運輸）※宅急便は日時指定可。ご希望ございましたらお日にちと時間帯を備考欄にご記入ください。 午前 / 14:00 -16:00 / 16:00 -18:00 / 18:00 -20:00 / 19:00 -21:00ご指定がない場合は最短のお届け指定で発送手配させていただきます。◀︎保存方法▶︎珈琲の性質上、焙煎後すぐの珈琲豆は特にガスがよく出ますので配送中の袋の破損を防ぐためにガスが抜ける処置をさせていただき発送させていただきます。お手元に届きましたら、ガラス瓶やキャニスターなど密閉できる容器に移し替え高温多湿の場所をさけ常温で保管してください。１ヶ月程度であれば常温で十分保管可能です（夏季は注意が必要）。◀︎ラベルについて▶︎六月の鹿のショップカードもデザインしていただいた homesickdesign（https://homesickdesign.com/） にお願いし、ラベルのデザインを一新しました。ラベルは再剥離のシールになっています。珈琲豆を入れたびんやキャニスターに貼り付けて珈琲を飲み終えるまで一緒にお楽しみいただけたらいいなぁと思いこのような形にしていただきました。袋自体は簡素なものですがしっかりと手をかけて珈琲豆を仕上げていることがわかるよう透明の袋にしています。デザインが珈琲豆の銘柄ごとに異なりますので味わいの違いとともにいろいろとおたのしみいただけたらと思います。◀︎賞味期限▶︎あくまで目安として、発送日から３０日とさせていただいています。六月の鹿では、焙煎からひと月経過しても味が極端に落ちないような珈琲。時間経過とともにゆるやかに味わいが変化し、その変化を楽しめる珈琲をつくりたいと考えています。ひと月かけて緩やかに変化していく味わいをお楽しみいただければ思っています。
¥2,050
DECAF BRAZIL デカフェ ブラジル（カフェインレス）100g
液体二酸化炭素抽出法でカフェインを除去したカフェインの残留率0.1%のデカフェの珈琲です。ブラジルらしいナッティーで柔らかい味わい。落ち着いた安心感のある珈琲です。珈琲として十分満足していただけると期待しています。デカフェの珈琲豆はカフェインを抜く工程を経ているせいかオイルがにじみやすく見た目は深煎りのようですが、煎り止めのポイントは中深煎り（他の銘柄の珈琲と同じくらい）なので酸と苦味のバランスも程よいやさしい口当たりに仕上がっています。焙煎度：中深煎り内容量：200g◀︎発送日について▶︎珈琲豆の発送日は週２回、「水曜日」と「土曜日」としております。珈琲はご注文をいただいてから焙煎・ハンドピックをしてご注文順に手配させていただきますので少しお待ちいただくこともございますが、何卒ご了承くださいますようお願いいたします。※お急ぎの場合、備考欄にその旨お知らせいただければその時点の店頭在庫分からお届けさせていただくこともできるかもしれませんのでどうぞご相談ください。◀︎配送方法▶︎ご注文の数量によって配送方法が変わります。100g 〜 400g ネコポス（ヤマト運輸）※ネコポスは日時指定不可。ポストへのお届けとなります。500g 〜 宅急便コンパクト・宅急便（ヤマト運輸）※宅急便は日時指定可。ご希望ございましたらお日にちと時間帯を備考欄にご記入ください。 午前 / 14:00 -16:00 / 16:00 -18:00 / 18:00 -20:00 / 19:00 -21:00ご指定がない場合は最短のお届け指定で発送手配させていただきます。◀︎保存方法▶︎珈琲の性質上、焙煎後すぐの珈琲豆は特にガスがよく出ますので配送中の袋の破損を防ぐためにガスが抜ける処置をさせていただき発送させていただきます。お手元に届きましたら、ガラス瓶やキャニスターなど密閉できる容器に移し替え高温多湿の場所をさけ常温で保管してください。１ヶ月程度であれば常温で十分保管可能です（夏季は注意が必要）。◀︎ラベルについて▶︎六月の鹿のショップカードもデザインしていただいた homesickdesign（https://homesickdesign.com/） にお願いし、ラベルのデザインを一新しました。ラベルは再剥離のシールになっています。珈琲豆を入れたびんやキャニスターに貼り付けて珈琲を飲み終えるまで一緒にお楽しみいただけたらいいなぁと思いこのような形にしていただきました。袋自体は簡素なものですがしっかりと手をかけて珈琲豆を仕上げていることがわかるよう透明の袋にしています。デザインが珈琲豆の銘柄ごとに異なりますので味わいの違いとともにいろいろとおたのしみいただけたらと思います。◀︎賞味期限▶︎あくまで目安として、発送日から３０日とさせていただいています。六月の鹿では、焙煎からひと月経過しても味が極端に落ちないような珈琲。時間経過とともにゆるやかに味わいが変化し、その変化を楽しめる珈琲をつくりたいと考えています。ひと月かけて緩やかに変化していく味わいをお楽しみいただければ思っています。
¥1,075
DECAF BRAZIL デカフェ ブラジル（カフェインレス）200g
液体二酸化炭素抽出法でカフェインを除去したカフェインの残留率0.1%のデカフェの珈琲です。ブラジルらしいナッティーで柔らかい味わい。落ち着いた安心感のある珈琲です。珈琲として十分満足していただけると期待しています。デカフェの珈琲豆はカフェインを抜く工程を経ているせいかオイルがにじみやすく見た目は深煎りのようですが、煎り止めのポイントは中深煎り（他の銘柄の珈琲と同じくらい）なので酸と苦味のバランスも程よいやさしい口当たりに仕上がっています。焙煎度：中深煎り内容量：200g◀︎発送日について▶︎珈琲豆の発送日は週２回、「水曜日」と「土曜日」としております。珈琲はご注文をいただいてから焙煎・ハンドピックをしてご注文順に手配させていただきますので少しお待ちいただくこともございますが、何卒ご了承くださいますようお願いいたします。※お急ぎの場合、備考欄にその旨お知らせいただければその時点の店頭在庫分からお届けさせていただくこともできるかもしれませんのでどうぞご相談ください。◀︎配送方法▶︎ご注文の数量によって配送方法が変わります。100g 〜 400g ネコポス（ヤマト運輸）※ネコポスは日時指定不可。ポストへのお届けとなります。500g 〜 宅急便コンパクト・宅急便（ヤマト運輸）※宅急便は日時指定可。ご希望ございましたらお日にちと時間帯を備考欄にご記入ください。 午前 / 14:00 -16:00 / 16:00 -18:00 / 18:00 -20:00 / 19:00 -21:00ご指定がない場合は最短のお届け指定で発送手配させていただきます。◀︎保存方法▶︎珈琲の性質上、焙煎後すぐの珈琲豆は特にガスがよく出ますので配送中の袋の破損を防ぐためにガスが抜ける処置をさせていただき発送させていただきます。お手元に届きましたら、ガラス瓶やキャニスターなど密閉できる容器に移し替え高温多湿の場所をさけ常温で保管してください。１ヶ月程度であれば常温で十分保管可能です（夏季は注意が必要）。◀︎ラベルについて▶︎六月の鹿のショップカードもデザインしていただいた homesickdesign（https://homesickdesign.com/） にお願いし、ラベルのデザインを一新しました。ラベルは再剥離のシールになっています。珈琲豆を入れたびんやキャニスターに貼り付けて珈琲を飲み終えるまで一緒にお楽しみいただけたらいいなぁと思いこのような形にしていただきました。袋自体は簡素なものですがしっかりと手をかけて珈琲豆を仕上げていることがわかるよう透明の袋にしています。デザインが珈琲豆の銘柄ごとに異なりますので味わいの違いとともにいろいろとおたのしみいただけたらと思います。◀︎賞味期限▶︎あくまで目安として、発送日から３０日とさせていただいています。六月の鹿では、焙煎からひと月経過しても味が極端に落ちないような珈琲。時間経過とともにゆるやかに味わいが変化し、その変化を楽しめる珈琲をつくりたいと考えています。ひと月かけて緩やかに変化していく味わいをお楽しみいただければ思っています。
¥2,050
DECAF ETHIOPIA SIDAMO デカフェ エチオピア シダモ（カフェインレス） 100g
液体二酸化炭素抽出法でカフェインを除去したカフェインの残留率0.1%のデカフェの珈琲です。モカフレーバーもしっかり感じられて華やかな余韻がクセになります。暑い季節には水出し珈琲にするのもおすすめ珈琲です。珈琲として十分満足していただけると期待しています。デカフェの珈琲豆はカフェインを抜く工程を経ているせいかオイルがにじみやすく見た目は深煎りのようですが、煎り止めのポイントは中深煎り（他の銘柄の珈琲と同じくらい）なので酸と苦味のバランスも程よいやさしい口当たりに仕上がっています。焙煎度：中深煎り内容量：100g◀︎発送日について▶︎珈琲豆の発送日は週２回、「水曜日」と「土曜日」としております。珈琲はご注文をいただいてから焙煎・ハンドピックをしてご注文順に手配させていただきますので少しお待ちいただくこともございますが、何卒ご了承くださいますようお願いいたします。※お急ぎの場合、備考欄にその旨お知らせいただければその時点の店頭在庫分からお届けさせていただくこともできるかもしれませんのでどうぞご相談ください。◀︎配送方法▶︎ご注文の数量によって配送方法が変わります。100g 〜 400g ネコポス（ヤマト運輸）※ネコポスは日時指定不可。ポストへのお届けとなります。500g 〜 宅急便コンパクト・宅急便（ヤマト運輸）※宅急便は日時指定可。ご希望ございましたらお日にちと時間帯を備考欄にご記入ください。 午前 / 14:00 -16:00 / 16:00 -18:00 / 18:00 -20:00 / 19:00 -21:00ご指定がない場合は最短のお届け指定で発送手配させていただきます。◀︎保存方法▶︎珈琲の性質上、焙煎後すぐの珈琲豆は特にガスがよく出ますので配送中の袋の破損を防ぐためにガスが抜ける処置をさせていただき発送させていただきます。お手元に届きましたら、ガラス瓶やキャニスターなど密閉できる容器に移し替え高温多湿の場所をさけ常温で保管してください。１ヶ月程度であれば常温で十分保管可能です（夏季は注意が必要）。◀︎ラベルについて▶︎六月の鹿のショップカードもデザインしていただいた homesickdesign（https://homesickdesign.com/） にお願いし、ラベルのデザインを一新しました。ラベルは再剥離のシールになっています。珈琲豆を入れたびんやキャニスターに貼り付けて珈琲を飲み終えるまで一緒にお楽しみいただけたらいいなぁと思いこのような形にしていただきました。袋自体は簡素なものですがしっかりと手をかけて珈琲豆を仕上げていることがわかるよう透明の袋にしています。デザインが珈琲豆の銘柄ごとに異なりますので味わいの違いとともにいろいろとおたのしみいただけたらと思います。◀︎賞味期限▶︎あくまで目安として、発送日から３０日とさせていただいています。六月の鹿では、焙煎からひと月経過しても味が極端に落ちないような珈琲。時間経過とともにゆるやかに味わいが変化し、その変化を楽しめる珈琲をつくりたいと考えています。ひと月かけて緩やかに変化していく味わいをお楽しみいただければ思っています。
¥1,125
DECAF ETHIOPIA SIDAMO デカフェ エチオピア シダモ（カフェインレス） 200g
液体二酸化炭素抽出法でカフェインを除去したカフェインの残留率0.1%のデカフェの珈琲です。モカフレーバーもしっかり感じられて華やかな余韻がクセになります。暑い季節には水出し珈琲にするのもおすすめ珈琲です。珈琲として十分満足していただけると期待しています。デカフェの珈琲豆はカフェインを抜く工程を経ているせいかオイルがにじみやすく見た目は深煎りのようですが、煎り止めのポイントは中深煎り（他の銘柄の珈琲と同じくらい）なので酸と苦味のバランスも程よいやさしい口当たりに仕上がっています。焙煎度：中深煎り内容量：200g◀︎発送日について▶︎珈琲豆の発送日は週２回、「水曜日」と「土曜日」としております。珈琲はご注文をいただいてから焙煎・ハンドピックをしてご注文順に手配させていただきますので少しお待ちいただくこともございますが、何卒ご了承くださいますようお願いいたします。※お急ぎの場合、備考欄にその旨お知らせいただければその時点の店頭在庫分からお届けさせていただくこともできるかもしれませんのでどうぞご相談ください。◀︎配送方法▶︎ご注文の数量によって配送方法が変わります。100g 〜 400g ネコポス（ヤマト運輸）※ネコポスは日時指定不可。ポストへのお届けとなります。500g 〜 宅急便コンパクト・宅急便（ヤマト運輸）※宅急便は日時指定可。ご希望ございましたらお日にちと時間帯を備考欄にご記入ください。 午前 / 14:00 -16:00 / 16:00 -18:00 / 18:00 -20:00 / 19:00 -21:00ご指定がない場合は最短のお届け指定で発送手配させていただきます。◀︎保存方法▶︎珈琲の性質上、焙煎後すぐの珈琲豆は特にガスがよく出ますので配送中の袋の破損を防ぐためにガスが抜ける処置をさせていただき発送させていただきます。お手元に届きましたら、ガラス瓶やキャニスターなど密閉できる容器に移し替え高温多湿の場所をさけ常温で保管してください。１ヶ月程度であれば常温で十分保管可能です（夏季は注意が必要）。◀︎ラベルについて▶︎六月の鹿のショップカードもデザインしていただいた homesickdesign（https://homesickdesign.com/） にお願いし、ラベルのデザインを一新しました。ラベルは再剥離のシールになっています。珈琲豆を入れたびんやキャニスターに貼り付けて珈琲を飲み終えるまで一緒にお楽しみいただけたらいいなぁと思いこのような形にしていただきました。袋自体は簡素なものですがしっかりと手をかけて珈琲豆を仕上げていることがわかるよう透明の袋にしています。デザインが珈琲豆の銘柄ごとに異なりますので味わいの違いとともにいろいろとおたのしみいただけたらと思います。◀︎賞味期限▶︎あくまで目安として、発送日から３０日とさせていただいています。六月の鹿では、焙煎からひと月経過しても味が極端に落ちないような珈琲。時間経過とともにゆるやかに味わいが変化し、その変化を楽しめる珈琲をつくりたいと考えています。ひと月かけて緩やかに変化していく味わいをお楽しみいただければ思っています。
¥2,150
円すいネルフィルター １〜２人用（2枚入り）
ハリオ（V60）やKONO式などの円すい形のドリッパーにセットして使うタイプのネルフィルターですお湯の抜けもとてもスムーズで抽出していてストレスを感じません私も自宅で珈琲を淹れる際ハリオのV60にセットして使用していますご使用上の注意点ネルの生地の匂いがありますので、初回は必ず水でしっかり洗ってからお使いくださいご使用後は粉を捨てお湯でよく洗い、軽く絞って濡れたままジップ付きの袋に入れて冷凍庫で保管してください次に使うときは冷凍庫から出して再度しっかり洗って手で軽く絞り、タオルかキッチンペーパーなどで水気を取りお使いくださいしっかり水洗いしていても次第に珈琲の微粉や油分が詰まってきます酸化するとあまり良くありませんので適時煮沸していただくとよろしいかと思います毎日使って２ヶ月くらい50〜60回程度を目安として交換してください
¥550
haruka nakamura / スティルライフ（CD)
日々の生活に慈しみのまなざしを。誰しものささやかな日常を支える音楽。ただ、「そこに在る」ということを歌うためのミュート・ピアノ。失われた日常の光が込められた「スティルライフ」（静物画）。「光」そのものを捉えるための、長期自宅録音。待望ソロ作品にして、初のピアノソロアルバム。ミュート・ピアノで彩れた、生活に寄り添う「静物画」として。 優しく、静謐な旋律たち。「grace」「Twilight」以降、 10年ぶり待望のソロ作品。シンプルで素朴な音色で、 生活に寄り添う音楽を紡いだミュート・ピアノソロアルバム。幼少に通った母のピアノ・レッスン室の屋根裏部屋で、 亡き祖父の静物画(スティルライフ)を見つけた時、 物語は始まっていた。(絵はアルバムジャケット写真に掲載)各地を旅し、音楽を続けているharuka nakamura。出会う美しい風景や人々たち。 それぞれの土地でインスピレーションを受け、新たな歌を生み、 ライブ表現する循環を大切にしてきたが、 ソロアルバム作品のリリースが長らく待たれていた。長い旅の途上で生まれた旋律のデッサンたち。それらのスケッチを推敲し、自宅のミュート・ ピアノで録音を開始。祖父の静物画を部屋に飾り、 日々をポラロイド写真に撮りながら、 初の長期ピアノレコーディングに臨み完成したこのアルバムは生活 に漂う「静寂」に等しい優しさを持つ楽曲たちを生んだ。*日々の様子は「スティルライフ・制作日誌」としてweb公開。アルバムが生まれていく様子が本人の文章で紡がれている。今回は自作の布で制作した「オリジナル・ミュート・ピアノ」 の音色も使用。部屋で隣で弾いているかのような親密な響きとなった。制作中に撮りためたポラロイド写真をジャケットに使用。「Twilight」以来の本人撮影のジャケットとなる。制作中にJ-WAVEラジオ番組に出演。 ライブ演奏したことでリクエストの多かった「新しい朝」も収録。今回のアルバムリリースの為に、自主レーベル「灯台」 を立ち上げ、CDに加え、LP盤も発売。また、続編「スティルライフ II」も今回のレコーディングで録音を終えており、 2020年秋頃に発売予定。二作で一年を通しリスニング出来る、シリーズ・ アルバムとなっている。TRACK LIST1.あくる日2.ある光3.新しい朝4.うたかた5.君のソネット6.Fly7.春からの電話8.イーゼルを見据えて9.サムタイム10.風が通り過ぎていく季節11.雨の日のために12.アンソロジー13.たしかな声14.17時と街15.予告灯
¥3,520
haruka nakamura / スティルライフⅡ（CD）
Mute : PIANO SOLO album 続編「スティルライフⅡ」日々に寄り添う、優しく静謐な旋律たち。ミュート・ピアノで彩られた、生活に寄り添う「静物画」として、慈しみの光を。シンプルで素朴な音色で、生活に寄り添う音楽を紡いだミュート・ピアノソロアルバム。「grace」「Twilight」以来、haruka nakamura の10年ぶり待望のソロ作品となった、2020年4月リリース「スティルライフ」の続編となる。このスティルライフⅡに収められた楽曲は、スティルライフⅠの楽曲たちと共に、2020年1月新年から、彼の部屋で長期自宅録音により作られた。スティルライフⅡの楽曲は、より深く静謐で、秋冬の装いを持つものが選曲されている。haruka nakamuraのミュート・ピアノの世界はスティルライフⅡをもって結実される。日々の生活への慈しみのまなざしと、誰しものささやかな日常を支える音楽として作られた、”スティルライフ“シリーズ。スティルライフⅠがリリースされた2020年春、奇しくも世界は目まぐるしく変化した。混沌とした世界の中で、このアルバムは多くの人の日常のささやかな灯りとなった。続編もまた、より深淵な慈愛の旋律が、誰しもの生活を仄かに照らす。自主レーベル「灯台」 より、CDに加え、前作も大好評だったLP盤も2020年12月18日に発売予定。スティルライフ -------------------------------------------------------------------------------各地を旅し、音楽を続けていたharuka nakamura。出会う美しい風景や人々たち。 それぞれの土地でインスピレーションを受け、新たな歌を生み、 ライブ表現する循環を大切にした活動を続けていた。長い旅の途上で生まれた旋律のデッサンたち。それらのスケッチを推敲し、自宅のミュート・ ピアノで録音を開始。祖父の静物画を部屋に飾り、 日々をポラロイド写真に撮りながら、 初の長期ピアノレコーディングに臨み完成したこのアルバムは生活 に漂う「静寂」に等しい優しさを持つ楽曲たちを生んだ。日々の様子は「スティルライフ・制作日誌」としてweb公開。https://toudai.harukanakamura.com/アルバムが生まれていく様子が本人の文章で紡がれている。自作の布で制作した「オリジナル・ミュート・ピアノ」 の音色も使用。部屋で隣で弾いているかのような親密な響きとなった。すでに、2020年春、第一作目となる「スティルライフ 」がCD・LPともにリリース。この世界的な変化の時期において、人々が求める慈しみと静かな光をあたえる作品として、奇しくも時代が求める音楽として、大好評を博す。“スティルライフ””スティルライフⅡ”の二作で、一年を通しリスニング出来る、シリーズ・ アルバムとなっている。Track listing 1 光の午後2 小さな祈り3 トワル4 君の窓を開けて5 十二月へのストローク6 凪7 悲しみを持たずに8 透きとおり、ひかるもの9 フォーマルハウト10 ベランダの月11 君は夕暮れに12 球体と部屋13 8番目のポートレイト14 一篇の賛歌15 街の灯
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