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【カフェ誕生の歴史】

Hair&Cafe ROKAHIです。

皆様になじみ深いカフェ。

ほとんどの方が一度は【カフェ】に行ったことが

あると思います。

私も、月に何度かは勉強の為にいろいろなカフェに

行っています。

今回は、そんな身近になっている【カフェ】について

ご案内をさせていただきます。

フランスでは元々、貴族を中心に珈琲が流行だったみたいですが

のちに市民にもひろがり屋台などで売られるようになったとのことです。

そして1686年、パリで本格的にカフェが誕生しました。

有名なカフェで【カフェ・ド・プロコープ】があり

もともと浴場だったところを改装してできたとされています。

また【カフェ・ド・プロコープ】で革命家たちが議論し、フランス革命の

発端となったカフェともいわれております。

このようなたくさんの人たちに知って頂けるような

店を目指して、日々精進いたします。

これからもたくさんのお客様との素敵な

ROKAHI【絆】を創っていけるように

焙煎させていただきます。

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Hair&Cafe ROKAHI

TEL 083-929-3127

〒 753-0818

山口県山口市吉敷上東2丁目23-46

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