ラーメン屋おばちゃんの神すぎた対応にある商売の激ヤバ術
なんかカッケータイトルつけてますが、
本当に感動した休日のとある1コマです。
今回は岩盤浴の後のラーメン屋の出来事について書いてみました。
初心者なので温かい目でお願いします。
実は今本業の連休中で毎日楽園みたいな生活をしています。
そんな今日は趣味であるランニングをして岩盤浴、ラーメンという1日！！
実は高校から陸上部の長距離をやってて昔から走るのは好きでした！
余談ですが、昨年千葉のアクアマラソンに出て
両足つりましたが、なんとか完走しました！
来年は東京マラソン出たいなーって思ってます！
10:00 ランニング 6キロと1キロくらいダウン
10：40 いざ岩盤浴へ
昔はよく行ってたけど、今日はすごい久しぶりに行きました！
岩盤浴に入る
↓
中でKindle読む
↓
出たら書きたかったnote書く
↓
岩盤浴入る
この流れでもう体も頭も
ととのい まくりました！！
ただ、そんなととのう時間もつかの間！
老龍(ロウリュウ)に行きました！
老龍(ロウリュウ)とは…
ストーブの上で暖められたサウナストーンに水をかけて蒸気を発生させること。 蒸気を発生させることで、サウナ室内の湿度、体感温度が上がり発汗を促します。
これをやって整ってた頭が整いすぎて真っ白になりました！笑
帰りに買って帰るものと、思い浮かんでたアイディアも熱風と共に消え去りました笑
んまぁ、そんなこんなで
13:30 温泉を終えました
お腹が空いたので食堂で何か食べようかなって
高い、ラーメン1杯1000円かー。どんぶりも食べたい気分だったのでここではない好きなラーメン屋さんに！
13:40ご飯を食べにラーメン屋さんへ
今日行ったラーメン屋は
「太一」
すごい年期入ってますがめっちゃうまいです！
ラーメンは 醤油 塩 味噌 の3種類
おすすめは味噌ラーメン！
最高かよ、てあれ？
「おばちゃん！注文したの大盛り！」
「あーごめんなさい！
替え玉ですぐ作りますねー」
「わかりましたー！」
(えー替え玉かよースープ薄まるし、麺に味絡まないんだよねー)
そんな事を思いながら待っていました。
すると…
ミニサイズラーメン！
しかも卵トッピング。
「あれ？これ替え玉じゃないですが」
「こっちのミスでサービスです。
替え玉入れると味が薄くなるでしょ」
えー！！！
神ですかおばちゃん！
人生で食べたラーメンの大盛りで1番美味かったです。
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で、ただ美味しいだけじゃなくてここで
私の頭の思考がちょっと変わったんですよ！
あれ？これってなんか別角度で見たら
すごいんじゃね？って
何を伝えたいか、
それはおばちゃんの行動の真意です。
私なりの解釈と考察ですが、
おばちゃんはきっと
自分がラーメン食べてたらどう思うかな？
替え玉で出した時入れたラーメンの味は
どうなるのかな？
てかこうしてあげたら喜ぶんじゃないかな？
この思考に瞬時になったことがすごすぎる！
でなんでこれができてるのか、
答えは
「相手に対してベクトルが向いてるから」
です。
多分このおばちゃんは
店の利益とか、ミスをしたやばいとかじゃなくて
どうやったら喜ぶかな？
どうしたら美味しく食べてもらえるかな？
ここを瞬時に考えてる。
この時ベクトルは
①お客様
②ラーメン
ここに向いてる！
ここにお店や、利益、自分の指標がないのよ！
だからすごい！
自分の指標が入ってれば替え玉出して終わりだよ！絶対その方が楽だし！
でもミニラーメンの選択🍜
これビジネスに当てれたらすごいなって、
売りたい！こればっかり表に出しちゃうと
相手にはお金稼ぎたいんだなってなるし、
これだとベクトルは自分。
これを誰かに届けたい！ここを中心に考えるだけでビジネスはうまくいくなって感じました！
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満足して帰る時席を立ち上がると
おばちゃんが
「今日はごめんね？また来てね」と
心の底から
「また来ますって」言えました！
またこれでありがとうございますって言っててお金を払ってるんですよね、
お金払って感謝する。
もちろん今回はラーメンがあるけど、でも今日のラーメンは後500円出してもいいなって思いました。
これをビジネスに当てはめれれば最強。
手法ではなく思考の話なので、なかなか再現性は難しいですが、マインドの変化につながればと思います。
ラーメン1杯食ってとんでもなくいいネタ見つけれました！
日々の行動ベクトルの向け方で見える世界はあなたの外に向けてるベクトルの本数です！
さあ自分のベクトルを周囲へ向けましょう😊
最後に、
スキ❤️ コメントお待ちしてます！
コメントきたらめっちゃ嬉しいです！
誰かに紹介してくれたら死んじゃいます！笑