From scratch!

昨年定年退職をしてから、同じく16年前に定年退職した夫とほぼ毎日家で３食一緒に食べる。料理は私が担当だが、毎日３回のメニューを考えるのは大変だ。特にアメリカ人の夫は和食を食べないだけでなく、偏食家だ。ただ只今日本語教師養成講座を受講中で、テスト勉強もあるので、一日３回キッチンに立つのは良い息抜きになっている。

今日のランチは夫の大好きな「カルボナーラ」。ママ友の一人は、カルボナーラはいつもレトルトを使うと言っていたが、私は生卵と生クリームを使って一から作る。

夫には前日に予告しておいた。I’ll make Carbonara from scratch!

しばらくして夫が私の左側に来て、私の腕を指で掻いた。あっ、scratchの意ね。なるほど！相変わらずお茶目な夫。