白いとうもろこし【京都舞コーン】の正体とは!?
とうもろこしは、米・小麦と並んで
世界三大穀物の1つです。
糖質が多く含まれています。
そのまま食べるだけでなく、油にしたり、家畜用の飼料にしたり
バイオ燃料にしたりと、世界中でさまざまな用途に使われています。
白いとうもろこしの正体とは!?
白いとうもろこしの存在を知らない
あるいは、黄色いとうもろこしとの違いが
わからないという方も少なくないようです。
白いとうもろこしは甘みを強く感じられ
果物よりも甘いと表現されたりするほど です。
とっても甘い白とうもろこし