チーズトーストにトマトとミョウガをトッピング

毎日弁当のおかずを考えるとなると大変だろうな。まして家族のものとなれば尚のことである。
#しげちゃんキッチン ですら毎日メニューを変えるとなると頭を悩ます。だから勝手にアップは休むし、手抜きは日常茶飯事である。

昨夜、京都・宮津に縁のあるフジイさんの投稿を読んで頷いてしまった。彼女は日常の出来事を流暢な文章で読ませてくれる。ボクがＦＢを始めた１０数年前からのＦＢフレンドである。

昨夜は毎日の弁当作りに悪戦苦闘している模様を数日分の弁当の写真と文章でアップしていたので、ついつい最後まで読んでコメントまで送った。
しかも「弁当屋フジイ」なんて勝手に名付けてひんしゅくを買ってしまった🫠

そんな事もあって、シンプルと言えば体裁がいいが、実のところ手抜きの #しげちゃんキッチン をきょうもアップすることにした。

ミニトマトを切らしていたが、以前に買って美味しくなかったラグビーボールのようなものしか売っていなかったが、それはは買わずに安いバラのトマト🍅（@９８円）を買って、チーズトーストにトッピング。残りはオニオンサラダに入れた。

あっさりとして美味しかった😄

【写真】トマト🍅の上にはミョウガをのせた。
2024年7月31日 水曜日 11:01