天性のサービス精神を持った歌手　「渡辺要物語」を再開

　「大間崎漁歌」や「若と貴」などで知られる歌手渡辺要の人生を綴った「渡辺物語 歌は心の港」の完結へ向けて再スタートします。第１回の記事を配信したのは２０１７年１１月２３日でした。連載１４回目（１８年１２月１６日配信）で中断していましたが、遺族や長年のファンの強い要望もあって連載の完結・出版に向けて新たに記事を配信します。

写真は渡辺要の遺作となった「高松の女（ひと）」（作詞・もず唱平、作曲・三山敏）

　渡辺要は２４年７月１０日に亡くなっています。享年７９でした。生前にスタートした連載は、渡辺が神戸・新開地でのＫＯＢＥ流行歌ライブに出演した際に楽屋前で取材を依頼したのがきっかけでした。
　その場で即答はもらえなかったが、後日、「取材を受けてもいい」と返事をもらい、当時自宅があった大阪・堺市まで訪ねたのが最初でした。

※参考に連載１回目から１４回目までは本記事の最後にＵＲＬを記しています。(お手数ですがコピーしてアクセスして下さい)

「渡辺要物語 歌は心の港」第１５回　天性のサービス精神を持った歌手

◆渡辺要は天性のサービス精神で周りの客を楽しませた歌手であった。歌の間にはさむ客席とのトークは、聴くものを喜ばせた。この話術は中学卒業後に集団就職で勤めた名古屋の会社を経て、落ち着いた先の大阪・法善寺にあった鮨屋で身につけたものであった。

　鮨屋では職人がカウンターの中に立って鮨を握るその姿から、これを「立ち」と呼んでいる。その立ちが客を喜ばせる手法を生み出すことになる。
　渡辺はその後、大阪から故郷の高松に戻って２０代で「かなめ鮨」を開業するのであるが、四国１の鮨屋にまで成長させている。この根底には徹底したサービス精神があった。

　店内で光の当たらない所（客）を作ったらあかん。全ての客に目を向けて、客に合った話題と笑いで店内をひとつにして盛り上げなければいけないーー。
　常々渡辺がかなめ鮨で常に心がけていたことであった。特定の客とだけ話をしていると、所作なくポツンとしている客が出来てしまう。これを明と暗と呼んで、立ちとしては絶対に作ってはいけないことだというのである。

　これによって贔屓の客をたくさん作ることになった。高松は企業の支店経済の要の地とされている。多くの社用族などの間でもかなめ鮨は評判の店になって行った。

　渡辺要のファンの多くは「旺盛なサービス精神が歌に生かされていて、それが要ちゃんが好きだった１番の理由ですね」と話す。
　沈んでいる客には元気が出るように、喜んでいる客には陽気に声をかけて行く。

　彼が１７年間に渡って出演し続けた兵庫県尼崎市にあったレジャー施設「あま湯ハウス」では、３００人を収容出来る会場をあふれるほど超満員にした。客をかき分けるようにラウンドして歌うと、客は必ずといって良いほどに衣装を触る。それを毛嫌いする歌手もいたが、渡辺は嫌な顔ひとつ見せずに触られると触り返すなど、相手を喜ばせるコツを心得ていた。

　これは鮨屋時代に身につけた接客法そのものであった。

　次回は今の純烈をも上回る人気だったあま湯時代の渡辺要をお送りします。
（Music news jp 曽崎重之）
@3536

「渡辺要物語」
「渡辺要 歌は心の港」 第１４回
https://music-news-jp.blog.so-net.ne.jp/2018-12-16
「渡辺要物語 歌は心の港」第１３回
https://music-news-jp.blog.so-net.ne.jp/2018-12-07
「渡辺要物語 歌は心の港」第１２回
https://music-news-jp.blog.so-net.ne.jp/2018-09-28
「渡辺要物語 歌は心の港」第１１回
https://music-news-jp.blog.so-net.ne.jp/2018-09-26
「渡辺要物語 歌は心の港」第１０回
https://music-news-jp.blog.so-net.ne.jp/2018-09-21
「渡辺要物語 歌は心の港」第９回
https://music-news-jp.blog.so-net.ne.jp/2018-09-19
「渡辺要物語 歌は心の港」第８回
http://music-news-jp.blog.so-net.ne.jp/2018-04-27
「渡辺要物語 歌は心の港」第７回
http://music-news-jp.blog.so-net.ne.jp/2018-04-25
「渡辺要物語 歌は心の港」第６回
http://music-news-jp.blog.so-net.ne.jp/2018-04-24
「渡辺要物語 歌は心の港」第５回 四国１番の鮨店になる
http://music-news-jp.blog.so-net.ne.jp/2018-02-09
「渡辺要物語 歌は心の港」 第４回 名物穴子鮨
http://music-news-jp.blog.so-net.ne.jp/2018-02-04
「渡辺要物語 歌は心の港」 第３回 １番店へ
http://music-news-jp.blog.so-net.ne.jp/2018-02-03
「渡辺要物語 歌は心の港」 第２回　「要鮨」開店
http://music-news-jp.blog.so-net.ne.jp/2018-02-02
「渡辺要物語 歌は心の港」 第１回 大阪・法善寺横丁の寿司屋で修業
http://music-news-jp.blog.so-net.ne.jp/2017-11-28
「渡辺要物語 歌は心の港」 プロローグ
http://music-news-jp.blog.so-net.ne.jp/2017-11-23