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大阪市内で個人的に推す大好きなまぜそば屋を発表

みなさんこんにちは。
まぜそば店開業が夢の営業マン小寺です。

お盆も終わりまして仕事始めの方も多いのではないでしょうか。
今回は個人的に推す大好きなまぜそば屋を紹介します。

まぜそばと言っても近頃は「二郎系の汁なしまぜそば」「台湾まぜそば」「油そば」と色んなジャンルがありますが、今回ご紹介するのは二郎系まぜそばです。

麺とチャーシューが特に大好き「あいすべきものすべてに」

店名がインパクト大のこのお店は、汁なし二郎系まぜそば専門店で大阪では西区(新町)と高井田の2店舗のみで展開されています。

今回は、新町の「ニュータウン店」に行ってきました。
店内はカウンターのみで⑫席ほどのこじんまりとした佇まいに、醤油やニンニクのいい匂いが食欲アドレナリンを刺激してくれます。
麺量は500gまでオーダー可能(400g以上はお残し厳禁だったはず)で、トッピングも「野菜」「ニンニク」「アブラ」の量を自由に設定可能です。

着丼したのがこちら!

まぜそば300g 1,100円

僕のいつもトッピングは「全マシ」です。笑
タレもさることながら、フライドオニオンとブラックペッパーがいい仕事をしています。
二郎はジャンキー過ぎて苦手かもという方でも以外と食べるとペロリといけるくらい食べやすいです。
もう少しジャンキーさを足したい方は、卓上の一味やお酢、そして店舗入り口の冷蔵庫にある「マヨネーズ」を掛けることを強くオススメします。

そしてこのチャーシューめちゃくちゃ分厚くて食べるとホロホロとちぎれるくらい柔らかくて、僕が目指すチャーシューといってもいいくらいめちゃくちゃ好きです。

最後に、器の底にタレやトッピングが残るので余力のある方は「ちょい飯」というのが無料でありますので、混ぜて食べると一石二鳥の旨さで脱帽もの。

かれこれ月1回は必ず訪れるお店ですね。
ランチタイムは並んでいる事が多いので、夜営業開始の18時オープンと同時に行くとすんなり入れるなという個人的なデータにはなりますがあります。

ほんとに1度は訪れて欲しいまぜそば屋です。
是非お近くにお越しの際は行ってみてください。

それではまた次の投稿で。

■お店情報
「あいすべきものすべてに」ニュータウン店
大阪府大阪市西区新町2-17-5
営業日:水・木・金・土・日・祝 11:30-15:00 / 18:00-21:00
店休日:月・火
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27108437/

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