水無月、作りました!

画像1 京都の和菓子、水無月。甘納豆がまばらすぎ。人口密度が限界集落レベル。蒸したてはモチモチ、ぷにょぷにょでとっても美味しい♡
画像2 一晩冷蔵庫に入れて置いたら固くなってしまいましたが、もう一度蒸したら出来立てと同じようにぷにょちゃんになってくれました。わたしの大好きな山口県の豆子郎と同じ食感でうれしい♡

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世界一元氣な60歳♪ 藤野 知枝
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