クリスマスカラーのご飯with金

正しい画像はこれです↓

クリスマスカラーのご飯✨

ツリーのお皿に盛り付けました😊✨💖

人参、ビーツと青菜を入れただけの混ぜご飯。
青菜は、米のとぎ汁に漬けてます。

茹でる青菜を使ってもいいのですが、このように漬物状態の青菜は少し香りがして、複雑系の味わいになります。
発酵のにおいがヤダ！という人には、普通に茹でた青菜を使ってね。

今回のご飯には植物性も動物性どちらのたんぱく質も入れてないのですが、しみじみとおいしいなぁと自画自賛しながら食べました。

油で野菜を炒めたからおいしくなってるんだと思います。

ただの塩もみ野菜を入れてたら、あまりにあっさりしすぎかな。

子どもとか若いお兄ちゃんとかにはこの程度のおいしさでは満足できないかもですが、おかずをどーん！とボリュームがあるものを作ってあげて。
どれもこれもボリューム満点な料理を作ると、メリハリがないでしょ？

ご飯は野菜のみで。
おかずは肉満載で。

口の中でふたつがが合わさるとダイナミックなおいしさが醸し出されると思うし、おかずは食べずにご飯だけを食べると、シンプルでやさしいおいしさを味わう事もできるでしょ💗✨

こうやってなんとか、野菜だけのおいしさをアピールしてるのよ🤣🤣

いつも言ってる事ですけど、肉を拒否してる訳じゃないので。
粗悪な育てられ方をした安い肉は食べない方がいいと言ってるの。

若い育ち盛りの時は、安くてもいいから肉をいっぱい食いたいぜ！みたいになると思うけど。

安い食品はいくら食べても食べても心が満足しないから、際限がないのよ。
丁寧に作られた食品だと、心が満足してくれるからそんなに大量に食べなくても大丈夫だよ✨

どんな食品が丁寧に作られてるか分からんよと言う場合は、まずは調味料にアプローチするのが簡単ですよ😊✨💖