朝ごはんに、昨日作っておいたカソナードのスコーン。

思い起こせばスコーンを作り始めの頃は失敗ばっかりだったけど、やっと今年になってコツが分かり狙い通りに作れるようになった。長かった〜

もうひとつ苦手だったりんごの皮むきも出来るようになったし、小さなレベルアップを実感する一年。