食品ロスに立ち向かう【フードレスキュー】
先日「フードレスキュー」というサイトが目に止まりました。
「フードレスキュー」とは結婚式の引き出物用に作られたお菓子などの高級食品を、賞味期限を迎える前にお安く販売して消費しようという企画(?)です。
おいしいもの好きとして大量の食品ロスは見過ごせぬ…!
というわけでGW直前にミニバウムクーヘン28個セットを注文。
ちなみに発送される商品の賞味期限は発送日から2週間前後が目安とのこと。
最近は注文多数のため発送がちょっと遅れるかもしれないけど、そこは気長に待ちましょう。