忘れられないチェコの伝統菓子
至福のスイーツと聞くと決まって思い出すのがプラハで食べた「Větrník(ヴィェトゥルニーク)」というスイーツだ。
Větrník(ヴィェトゥルニーク)というのはチェコ語で風車という意味らしい。どの辺りが風車なのかさっぱり分からないが、まあとにかく美味しい。
キャラメルクリームがシュークリーム生地で挟みこまれており、更にトップはキャラメルソースでコーティングされている。キャラメル好きにとってはたまらないスイーツだろう。
美味しすぎるVětrník(ヴィェトゥルニーク)に