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日常に楽しいティータイムを🫖 関西在住紅茶好きアラサー女子が 備忘録的にお茶のことをつらつらと書き連ねていきます。 どうぞ、よろしくおねがいします。

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お茶の効能と健康効果

お茶は日本問わず世界で古くから人々に親しまれてきた飲み物で、その効能や健康効果は数多くの研究によって証明されています。今回は、「お茶の効能と健康効果」について、おしゃべりしましょう。 1.お茶の基本的な効能お茶には多くの種類があり、それぞれに異なる効能がありますが、共通する基本的な健康効果をご紹介します。 1-1. 抗酸化作用 お茶にはカテキンというポリフェノールが豊富に含まれ、これが強力な抗酸化作用を持っています。抗酸化作用とは ・体内の酸化ストレスを軽減 ・細胞の

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    • 世界のティータイムpart2

      こんにちは。今日もティータイムしていますか？ お茶好きアラサー女子のricoです。 先週おしゃべりした世界のティータイム。今日はpart2です！ スコットランド 紅茶王を産んだ国スコットランド。 トーマス・リプトンなど世界的な紅茶王を輩出した国です。前菜やメインと一緒に食事感覚で楽しむハイティーの習慣などイギリス全体のティータイムの伝統と密接に関連しています。 インド 多様性と歴史に富んだ文化があります。インドは世界有数の紅茶生産国であり、特にアッサム、ダージリン、

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      • 世界のティータイム

        こんにちは。今日もティータイムしていますか？ お茶好きアラサー女子のricoです。 つい先日台湾へ旅行に行き、台湾のお茶文化に触れてきました。 日本に比べてテイクアウトのお茶が街に溢れており、カジュアルなお茶屋さんから伝統的なお茶屋さんまでさまざま。 そこで思ったのが日本以外の国ではお茶を飲むの？ お茶やコーヒーを飲む文化があるの？ということ。 今日は世界のティータイム事情についておしゃべりしましょう。 モンゴル 削った茶に羊の乳を入れたスープ乳茶 磚茶（だんちゃ

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        • イギリス人は1日に7回お茶を飲む

          こんにちは、今日もティータイムしていますか？ 紅茶好きアラサー女子のricoです。 日本人はお客様が家に来た時、夕食を食べる時、さまざまなシチュエーションでお茶を飲みます。 そこでは日本茶と呼ばれる緑茶やほうじ茶、麦茶を飲む文化が昔から根付いていました。自分でも1日の中でお茶を飲むシチュエーションって結構あるんだな〜なんて思っていましたが、紅茶好きのイギリス人は1日に7回お茶を飲むと聞いてびっくり。 今日はそんな（羨ましい）イギリス人の1日のティータイム事情についておしゃ

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          アイスティーの始まりはアメリカ！？

          こんにちは、今日もティータイムしていますか？ 紅茶好きアラサー女子のricoです。 梅雨がまだ明けていないにも関わらず30度越えの気温が続く今 猛烈に飲みたくなる「アイスティー」についておしゃべりしたいと思います。 アイスティーの発祥 アイスティーといえども紅茶だから発祥はイギリス？と思いがちですが実はアメリカ南部が発祥。 南北戦争（1861-1865）により北部から氷が届かなくなったことをきっかけに南部では早くから家庭などで冷蔵庫が普及しました。 贅沢なおもてなし品

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          アイスティーの始まりはアメリカ！？

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          アールグレイとは？実は茶葉の名前じゃなかった！？

          こんちには紅茶好きアラサー女子ricoです。 周りの友人や職場の方に「紅茶好き！」として明言しているのでプレゼントとしてよくいただくのがアールグレイ すっきりとした香りが鼻腔を抜ける大好きなお茶です。 今日はそんなアールグレイについておしゃべりしましょう。 1.アールグレイとは？そんなアールグレイはダージリンやアッサム、などのように 茶葉の種類のひとつと思っている方が多いのではないでしょうか？ 実はアールグレイはベルガモットの果実を香り付けしたフレーバーティーのことなの

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          アールグレイとは？実は茶葉の名前じゃなかった！？

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          紅茶は茶葉で淹れる方が美味しいの？

          こんにちは、今日もティータイムしていますか？ 紅茶好きアラサー女子のricoです。 お茶好きとして度々話題に上がる紅茶は茶葉で淹れる方が美味しい問題。 「美味しい」の基準は人それぞれですが個人的な感想で言うと 茶葉で淹れる方が美味しい もちろん手軽さを考えるとティーバッグの方が断然おすすめですが、 ティーバッグの中でしか茶葉が動けないので、気持ち香りの広がり方に違いがあるのは確かです。 ティータイムは自由なので、自分に余裕のある時は茶葉で淹れてみて、急いでいる時はティー

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          紅茶は茶葉で淹れる方が美味しいの？

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          水出し紅茶のすすめ

          水出し紅茶はもっと世に広まるべき！ こんにちは、紅茶好きアラサー女子ricoです。 いきなり熱く語り出してしまいましたが、今回は暑くなってきたこの時期、私が1日1ℓ以上飲む水出し紅茶についてお話します。 水出し紅茶とは？お水から紅茶を抽出したアイスティーのことです。 麦茶の水出しなら作ったことがあるかたもいらっしゃるのではないでしょうか？ その「麦茶」を「紅茶」に変えただけ。フレーバーティーで作ると香りもよく、リラックスができるお茶を手軽に作ることができます。 ◾️水出

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          水出し紅茶のすすめ

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          わたしの好きな「お茶」に関することば

          こんにちは、今日もティータイムしていますか？ 紅茶好きアラサー女子のricoです。 そして、紅茶好き女子でもあり、お茶好き女子でもあります。 初めてのnoteなのでまずは自己紹介がてら、わたしの好きな「お茶」に関することばをご紹介します。 何気なく使っている言葉の中で意外と"お茶"に関する言葉があると思いませんか？ お茶の子さいさい お茶する 茶々を入れる 日常茶飯事 etc… 日常茶飯事は特に「毎日の食事」という意味からありきたり・平凡な事のたとえを表す言葉で使

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          わたしの好きな「お茶」に関することば

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