【植物手帳】砂糖楓 サトウカエデ
砂糖楓
サトウカエデ
大きな葉っぱが
オレンジに染まった姿は
とてもきれい
日本名を聞いても
ピンときませんが
メープルシロップの木と言えば
この木からあのシロップが
採れるのかと
驚きます
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サトウカエデはカナダの国花
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カナダの国旗にも描かれていますね
国旗にサトウカエデの葉が
描かれているのは
自然への敬愛と
カナダ人の誇りの象徴のあらわれ
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樹液の利用は
先住民のころからで
長い歴史があり
生活に根差した深い存在だそうです
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樹液が甘いのは
夏の間に蓄えた
デンプンを糖分に変えて
厳しい冬を超えるため
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雪解けのころに
メープルウォーターと呼ばれる
樹液が出るそうです
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樹皮はごつごつとした無骨な感じ
硬くしなりが強いので
材としての利用価値が高く
野球のバットにも使われています
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花言葉は
「遠慮」
「自制・自制心」
「大切な思い出」
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Acer saccharum
ムクロジ科
カエデ属
原産地：北アメリカ
花期：４～５月
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