アイデア　　オーナーの心得とは　　自らをお客様に伝える表現者

アイデア　　オーナーの心得とは
自らをお客様に伝える表現者として
必要なもの「自己肯定感」
その人でなければならない独自性、見様見まねだけでは足りない。
お客様を「馬鹿にする」店にならないようきちんと学ぶことが大切です。
穂積著「僕のジョバンニ」から引用。巻末引用出典。----生きるために必要なのは「うぬぼれ」----は水木しげるの言葉とのこと。隻腕の大先輩の言葉を引用、コジャレてます。