【読書会のおとも】ちんすこう風クッキー

画像1 今夜の読書会のおともは久しぶりに手作りしましたー。ちんすこう風クッキーです。ちょっと隠し味のつもりの塩を入れ過ぎまして、まあお茶がすすむ仕上がりとなっております😆
画像2 以下、作り方いきますよー。小麦粉350g、砂糖150g、サラダ油150g、塩適量です。たぶん50枚位焼けます。
画像3 えはなの″は″と″な″の協力プレイ。最近ケンカばかりなのでこれはレアな光景。お父さん的にはちょっと胸熱😭
画像4 生地をまとめたら棒状にします。つってんのに平べったくのばしてしまうえはなの″な″。
画像5 爪楊枝で顔なんぞ描いてみようかな、、。
画像6
画像7 170度のオーブンに入れて約15分。できましたー。 では、今週の週末読書会はじめますー。報告はまた後ほどー。

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えはな食堂
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