ボーティー(BOH TEA)

画像はマレーシアのボー茶園。ボーティーはマレーシアの避暑地で有名なキャメロンハイランドで栽培されている。キャメロンハイランドは海抜1500m、理想的な紅茶の栽培環境と言われており、紅茶の豊かな風味と香りを育てるのに最適な環境だとか。
生産量が年間数千トンと少量のため供給が少なく、紅茶通の間では、幻の紅茶ともよばれいるそう。
英国王室、マレーシア王室、代々のロイヤルファミリーご愛用。極上の紅茶として、オリエント急行、シェラトンホテル等の有名ホテルでも提供されているという。
代表的なキャメロニアンゴールドブレンドのほか、セリソンケットティーやハーブティーの茶種も含めてレビューする。