これから投稿する記事について

2020年11月8日 15:42

noteを始めるにあたって、これからの投稿していく記事の内容について
書いていきたいと思います。

当店のHP上のブログに記事を投稿していた時期があるのですが、雑多な内容で方向性も定まっていないので、だんだんと書かなくなってしまったということがありました。
その経験を踏まえて、これから発信していくnoteでは、コーヒーをメイン
テーマとして、

「どうしたら、読者の皆様に役に立つ情報を発信できるか？」

を考えながら記事を書いていきたいと思っています。

具体的には、下記のような内容を考えています。
（　思いつくままリストアップしていますので、全部できるか分かりませんが　）

１．コーヒーの産地、品種、精製方法について

　　　当店が扱っているコーヒー豆の産地、品種、精製方法、風味などを
　　　紹介することによって、コーヒー豆に関する知見を深めて頂いて
　　　さらなるコーヒーの普及に役立てればという思いで記事を書いて
　　　いきたいと思っています。
　　 #珈琲豆の産地 #珈琲豆の品種 #珈琲豆の精製方法 etc

　　　コロナ禍で、おうちコーヒーを楽しむ人が増えていると思いますが、
　　　自分の淹れたコーヒーに満足できていない人に対して１つの解決策と
　　　して提案していければと考えています。
　　 #コーヒーの抽出 #アレンジコーヒー etc

　　　ー内容ー
　　　・ペーパードリップ、サイフォン、ネルドリップ、フレンチプレス
　　　・美味しいコーヒーの抽出方法
　　　・エスプレッソの抽出方法
　　　・コーヒーやエスプレッソのアレンジメニューの作り方

　　　これまでのわたしの珈琲屋の人生で、やり残したことや、もっと
　　　極めたいことを、独断でテーマに選んでいます。
　　　わたしの興味の赴くままやっていきますが、これらが読者の皆様の
　　　興味を合っていれば幸いです。
　　 #珈琲屋の自由研究

　　　－内容ー
　　　・ブレンドコーヒーの新しい扉を開く
　　　・コーヒーとスイーツのペアリングやマリアージュを体験する
　　　・ロブスタを極める（ベトナムコーヒー、エスプレッソのブレンド）
　　　・コーヒースイーツを極める

　　　ここでは、少し宣伝させて頂きます。
　　　－内容ー
　　　・新メニュー
　　　・新製品
　　　・新たな取り組み

次回から記事を投稿していきますので、よろしくお願いいたします。