
アーキテクチャーフォト編集長が、単著『建築家のためのウェブ発信講義( http://amzn.to/2ESVm0N )』執筆以降に考えたことを綴っていきます。
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2020年1月の記事一覧
中華料理店「ふーみん」のザーサイにおける、お得感を感じさせる仕組みのデザイン。
先日、青山にある老舗料理店ふーみんに行ってランチを食べました。
味もおいしかったのですが、こういう老舗料理店に行くと、ちょっとしたアイデアや工夫が、さりげなく行われていて、それを発見すると凄くテンションが上がります。
ふーみんの場合は、ランチタイムのみ食べ放題の「ザーサイ」の存在でしょうか。これめちゃ美味しいのですが、ランチ時はテーブルに設置されていて、自由に食べることができます。
これだけ