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実験は楽しい

心がワクワクすること。
 何でも実験をすること。今、作っているのは、だし醤油。先日、息子が間違っていつも使っている醤油と違う醤油を買ってきた。ちょっと味見したら不味い、これは使えないわ、どうしようと考えたとき、閃いた。これはチャンスだ、変身させよう、ネッスルのコーヒー空き瓶があったので、半分は不味い醤油、後の半分はいつもの醤油をいれた。そこに昆布、しょうが、少しのにんにく、乾燥しいたけ、少しの焼き肉のたれを入れて熟成、二週間経つて味見をしたらなんと奥深く濃い味の醤油に変身した。早速、たまごかけごはんにして食べたら、ものすごく美味しかつた。
 私はポン酢も大好きですので、その変身した醤油をはちみつの空き瓶に入れて、そこに自分で作った梅干しを3個ちぎって入れた。気持ち米酢を少し足した。大好きなざるそばをそのポン酢で食べてみた。従来のつゆとは違い自分で作ったポン酢のほうがずつと美味しい。次はなべ物で食べてみたい。濃い味のだし醤油を薄めてスープにして飲むのにもはまっています。

もう一つの実験は食べた果物の種を捨てないでカップの農園で育ててみるです。私はアクセサリ―作りが得意でたくさんのビーズや宝石とはいわない色石をたくさんもっています。今遊んでいるこの石たちを土の代わりにしてコップに入れて、そこに種をまいています。この前蒔いた、はつか大根が芽をだしました。とっても楽しみです。

水の実験はずーっと続けています。友達がびっくりするようなことを言いましたので、私も言葉を変えました。友達は素直な性格で良いと思ったらすぐに取り入れます。愛、感謝、ありがとうと紙に書いてペツトボトルに貼ってその水を娘さんが飲んでいたら何と白髪が黒髪に変わっていったそうです。私も嬉しい、楽しい、ありがとう、感謝の言葉を紙に書いて飲んでいます。水は情報を吸収するのがとてつもなく早いので、一瞬でその言葉に反応してその水になりますので体に良い水に変化するのです。高いお金を使わなくてもいいので重宝すると思いますよ。
実験はまだまだ続きます。

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