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住宅街の癒し🐇

北品川の🏮酔いどれうさぎ🏮

ここはカップ酒のお店🍶

全国各地の日本酒を気軽に楽しめるカップ酒は、見ているだけでワクワクする⤴️パッケージがどれもレトロで可愛い💕

手前だけではなく、奥にもびっしり…🌋

「鬼太郎」が入るのは珍しい、「ねずみ男」はよく入るんだけれど、とのこと🥹
空のカップは持ち帰り可能🫙

🐟うるめいわし🐟

実はうるめいわしを食べるのが初めてだったので、ママさんに説明してもらった🙂
仲良く3匹同じ方向を向けて炙った🔥

チーズフォンデュと焼きイカ🫕🦑
統一感のない和×伊コラボ🥳
自分で焼くスタイルもなかなか面白い❣️

イカは一度焦げ目をつけてから、塩か醤油をつけて二度焼きするとお祭り気分を味わえるよ✨とのことだったので、その通りに🤭

赤提灯系のお店で無性に食べたくなる、スライスハム😙

🐖豚トロ🐖

実は焼肉の中で、高級カルビより豚トロが好きだ。

この小さな網焼き。じっくり時間をかけないと焼けないので、日本酒のペースもスローにしてくれる🐢
カップ酒だと、ついピッチが早くなりそうなので丁度良い🫠

なんとセクシーな💋
無濾過生原酒🍶好みが分かれそうだけれど、荒々しさ、がたまらない🥳
直汲みなので、フレッシュな状態のまま瓶詰め🙌

住宅街にひっそりと佇む居酒屋さんは、心のオアシス…🏝️

居心地が良くてもうちょっとだけいたかったので、ラストに長ネギ😗(カロリーを気にする)

ママさんの人柄は、固定客に大きく関係する🫠

昔、某横丁で半年だけアルバイトをしたことがある🏮
フードは簡単なおつまみ程度でお酒をメインに提供するお店だった。
お客さんを見送った後のキッチンは、毎回戦場だった💨

忙しいけれどスタッフが定着するお店は、ママさんの一貫性のある教育と人柄に尽きる⚡️
お客さんは酔って見ていないようで、実はしっかり見ている。
スタッフが入れ替わると、新しい子を歓迎しつつも「あの子はどうしたの?」となる。
お客さんはスタッフが辞めたことにすぐ気づく。

何年経っても他と比べて異次元に常連さんが多いお店は、ママさんの人柄の良さを表しているのかもしれない…🫶


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