Amara

温泉と食と日本酒をこよなく愛する新米唎酒師です♨️🍽️🍶

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最近の記事

塗り替えられないからこそいい🤍🖤

本屋に行く人なら確実に目にしたことのある小説『コーヒーが冷めないうちに』☕️ 元々は、2010年に脚本家兼演出家の川口俊和さんが、演劇ワークショップの生徒さん達のために書き下ろした作品🙂 2011年、萬劇場での再演で偶然観劇していた編集者の目に留まり、2015年に小説として出版された📕 2017年に本屋大賞にノミネートされ、2018年には有村架純さん主演で映画化もされた📽️ 海外で45言語に翻訳され驚くほど世界に広がっていき、ハリウッド映画化も決定している🥳 現在ハリウッ

    • 雨の中でも…☔️

      冷たい雨が降っていた☔️ 温かいものが食べたい…❤️‍🔥 お鍋❓すき焼き❓おでん❓熱燗❓ 池袋駅の隣、大塚駅🚉 若い頃大塚駅付近で勤めていたが、大塚ってどんな駅?と人に聞かれても答えられない💔1年半も通っていたのに何も出てこない。 あの頃は周りの景色なんか見る余裕がなく、駅から職場に憂鬱な気持ちで向かい、業務を終えたら駅に直行!せいぜい見ていた景色は、行きつけの定食屋と近くの公園とDOUTORくらいだろうか🤔 都電荒川線の線路沿いの大塚バラロード🛤️ この都電に乗ったこと

      • りんごの香りに包まれて…💘

        りんご…これほど神秘的な果物はないかもしれない💎 旧約聖書のアダムとイブが口にした、善悪を知る果実🍎 ニュートンが万有引力を発見するきっかけになった果実🍎 色や形が可愛くて、ビジュアルが愛される🍎 そのままで美味しく栄養価も高い🍎 加工して、酒、ジャム、ジュース、お菓子の材料にも使われる🎨 起源は約8000年前、世界に約15000もの品種があり、日本では明治時代から栽培が始まった🌪️ 『りんご狩りかもしれない展 2024』 渋谷PARCO 8階「ほぼ日曜日」🙂 渋谷でり

        • 目利き👀

          ハッピードリームサーカス 湘南・平塚公演🎪 空は曇っているが、陽気な車で晴れやかに🥳 アメリカや南米コロンビアを中心とするトップクラスの精鋭アーティストが集結した、ハッピードリームサーカス🎪 大阪に本部を持ち西日本をメインに巡業を行っているので、全国的な知名度としてはあまり高くないそうだ🙂 場所はジアウトレット湘南平塚C駐車場🛍️ 平塚公演➡️浜松公演と続く🌪️ 🔵⚪️のテントに入ると異空間が広がる🌟 ディズニーのアトラクション待ちの時のようなワクワク感で進んでいく❤

          耳を澄ませて…🏡

          古民家カフェは最近人気だ🙂 非日常空間を味わえるからだろうか❓😶‍🌫️ 友人とご飯に行く前は、いくつか良さげなお店をピックアップしてLINEで送り合う。 私のツボを押さえている友人は、必ず古民家カフェを入れてくる💘 古民家カフェと一括りにいっても、どこらへんが…❓と分からないお店もある🤔 築古でなんとなくそれっぽい雰囲気にすれば古民家カフェを名乗れるのだろうか😶 今回は、ここ最近で超本格的だと思った古民家カフェ🍽️ 平塚駅から徒歩12分🚶‍♀️ 「松の並木と海風に身を委ね

          耳を澄ませて…🏡

          65分のラリー🏓

          昨日、下北沢でトルココーヒー🇹🇷を堪能した後に向かったのは… OFF・OFFシアター 『人という、間』11/7-11/17公演🎭 下北沢は、とにかく劇場が多い🤯 今回は、今までとはちょっと違う系統の作品🙂 「65分の男女2人の会話劇」👫 5年前に妻を亡くした元旦那と、妻の妹の掛け合い🏓 舞台はラブホテルの一室。 ラブストーリーではない🙅‍♀️ 人の喪失と再生をテーマにした作品💎 なぜこれを選んだのか❓ …圧倒的に口コミが良かったから🫠 テンポよく会話のラリーが続き、絶

          65分のラリー🏓

          下北沢でトルコを…🇹🇷

          日本で唯一のトルココーヒー専門店、下北沢『ザ・モスク・コーヒー』☕️ トルココーヒーとはコーヒー豆の種類ではない。コーヒーの淹れ方のことだ💁‍♀️ 「深煎りのコーヒー豆を極細挽きにし、熱した砂で煮出す」という伝統的な方法。 オスマン帝国時代から親しまれているトルココーヒー🇹🇷2013年、ユネスコ無形文化遺産に登録されたそうだ✨ トルコ料理店でトルココーヒーが提供されるお店は他にもあるが、トルココーヒーの専門店はこのお店だけとのこと💎 本場トルコでも、ガスコンロやトルココー

          下北沢でトルコを…🇹🇷

          固定観念を捨てて…🎵

          11月14日は「唎酒師の日」🍶 1991年11月14日から始まった唎酒師認定試験🌪️ 90年代初めといえば、広く好まれていた淡麗辛口と呼ばれるものから大吟醸などのフルーティな香りが特徴の日本酒へと、ブームが大きく変わった頃だ🙂🙃 食文化の多様化に伴い、日本酒の味わいだけでななく料理とのペアリング提案もできる必要性が高まったことから、唎酒師認定試験は始まった❤️‍🔥 1990年代を生きた人達…😶新人の時職場の飲み会で、上司が「やっぱり日本酒は淡麗辛口でしょ!」と言っていた🤔

          固定観念を捨てて…🎵

          補う力❤️‍🩹

          最近、バンザイ寝をしていることが多い🌀 今朝も起きたら変な格好で寝ていたので、肩凝りが酷い🥲 昨日のスチームサウナで自律神経は整わなかったのだろうか🙄 世田谷パブリックシアター🎭 『そのいのち』11/9-11/17 東京➡️兵庫➡️宮城と公開される。 ミュージシャンの中村佳穂さんの「そのいのち」にインスパイアされた佐藤二朗さんが、12年ぶりに書き下ろした戯曲だ🙂 劇中では「そのいのち」が、呪文のように何度も登場😶‍🌫️ 介護ヘルパーとして働く山田里見、彼女の雇い主で障

          補う力❤️‍🩹

          乾式と湿式🌛🌜

          ビジネスホテルの大浴場付きはありがたい🙏 サウナ付き…という言葉に誘われ、鼻息荒く大浴場に入ると、残念💔 男性浴場はドライサウナで水風呂付きだが、女性はミストサウナまたはスチームサウナで水風呂なしというパターンがわりと多い🥲 面白いことに、「ミストサウナは通常のサウナと違って身体に負担をかけることがありません」と謳っているところが多い。 男性大浴場はドライサウナなのに⁉️笑 これだけサ活ブームでも、女性は低温湿式サウナを求めているのだろうか❓🤔 今回は今までと系統の違うホ

          乾式と湿式🌛🌜

          その一瞬があるから…🫠

          🐾Dog Cafe Florence🐾 沢山の大型犬と触れ合えるカフェ☕️ ここは、大型犬ブースと小型犬ブースに分かれていて、30分〜完全予約制🙂 両方予約も可能💕 今回は大型犬30分枠で予約した🦮 セントバーナード、グレートピレニーズ、スタンダードプードル、オールドイングリッシュシープドッグ、ゴールデンレトリバー、ラブラドールレトリバー…✨ 入り口から嬉しいお出迎え💘 「モップにしか見えないですよね」とスタッフさん✨ 🖤✖️🩷のコントラスト 姿勢良すぎ🤣 立

          その一瞬があるから…🫠

          チーズパラダイス🧀

          明日11/11は『チーズの日』🧀 1992年にチーズ普及協議会と日本輸入チーズ普及協会が、日本人にチーズへ親しみを持ってもらえるよう、11月11日をチーズの日として制定した🌟 エビススバルビル3階✨ 洗練されたビル🏢 チーズの普及と消費拡大を目的とする、31回目の「チーズフェスタ2024」🌈 明日は本田紗来さんがトークショーで登壇とのこと🎤 見たかったな🥲 今年の4月、自称チーズ好きを卒業したくて、Comrade of Cheese(チーズの仲間の意味)を取得した✨

          チーズパラダイス🧀

          大人のネバーランド🇮🇳

          新宿駅から電車で10分🚃 東京の厳しさを感じながらも夢を追い求めるアーティストや、東京の生活に上手く馴染めず自分の居場所を求める人達が多く集まるという高円寺🙂 夢と現実の狭間でもがく若者の姿が日本で一番滲み出ている街、と言われている🎭 まだ売れていなかった時代のお笑いコンビのオードリーはライブの劇場費を浮かせるために、春日が住んでいた高円寺の隣り駅である阿佐ヶ谷の六畳一間のアパートで、トークライブをやっていたそうだ👬 社会から厳しい目で見られながらも夢を追う若者が自然と

          大人のネバーランド🇮🇳

          ツッコミどころ満載のお店😇

          人形町『日本酒専門店 ぽんしゅ家』🍶 路地裏のビル2階というのは、中の雰囲気が見えないので少し勇気がいる🫥 東横インが目の前にある🙂 東横インに宿泊している人は、酔っ払ってもすぐベッドにダイブできるので最高だ🥳 席数は少ない。カウンターにはおじさま達がびっしり🫢 微妙かな…🌀 「カウンター席どうぞ」 狭い…🫨 おぉ😳種類が豊富🙌 すぐに気持ちを切り替える🌪️ 日本酒の何が困るか…。ついおつまみに手を出してしまうので、カロリーオーバーになってしまうことだ🫢 このお店は発

          ツッコミどころ満載のお店😇

          ホットな日🌋

          渋谷区文化センター大和田 さくらホール🌟 球体のプラネタリウムが目印🪐 会場の雰囲気や客層は、舞台によって変わる🤭 大きなミュージカルと小さな演劇で雰囲気が違うのと同じで、ダンスのジャンルによって違う🙂 特に関係者の醸し出す雰囲気は独特だ。 開演前のワクワクと一緒に、人間観察をするのもわりと楽しい😇 「うちの○○は留学で今スペインなの…」「○○先生のところの○○さんがね…」というお子さんの話やお教室の話題は、あるあるだ。 わりと傾斜のある階段になっているので、どの客席

          ホットな日🌋

          寒い日には…🧣

          まだ11月がスタートしたばかりなのに、スタバではもうクリスマスソングが流れていた🎄 季節のドリンクもホワイトスノー❄️に変わっていた🌪️ 国立国会図書館 国際子ども図書館📚 …ずいぶんと長い名前だな😶 実は訪れたことはなかった。 中学生まで近所の市立図書館によく通っていた🙂高校生になってからは、本屋には行くけれど図書館に行く機会はなくなっていた。 あの雰囲気を少し豪華にした感じなのかな…🤔と予想していたが、大ハズレ💔 カフェテリア、テラス、中庭まである⛱️ お⁉️さす

          寒い日には…🧣