はじめに今回のタイトルでブログを書くに至った経緯は後述しますが、持続可能な農業を実現するためにはやはり、農作物を育てる際にかけたコストや労力に見合った価格で販売する必要があると思います。 そうでないと続かないし、次の若い世代が農業に関わりたいと思わないからです。私が実家の農業を継がなかった理由の1つもそうでした。 今では農業の苦労だけではなく、楽しさや可能性を目の当たりにしており、いつか自らが農業に携わりたいと考えています。 それまでは、生産者さんが作った農作物のPRや
みなさんこんにちは！本日は1月に個人での活動から株式会社化した、株式会社レコルトについて改めてご紹介します。 レコルトって何やってるんだ？そもそも何の会社？と疑問を持っている読者さん（お知り合い）が多いかと思いますので、順を追って説明させていただきます。 そもそもrécolteってどういう意味？récolteとはフランス語で『収穫』という意味です。MISSIONやSERVICEで後程お話ししますが、レコルトは農業関連のビジネスを展開する会社であり、生産者（農家さん）との繋
皆さんこんばんは！récolte(レコルト)の小畑です。 本日は『沼南ファーム』の橋本さんのところへお話をお伺いしに行って来ました。 急なアポイントであったのにも関わらず、嫌な顔一つせず、むしろ快く受け入れて下さり、そして全てオープンにお話いただきました。 沼南ファームさんは、千葉県柏市にあるお米の生産・ライスセンター業を営まれている農家さんで、何と120haもの広大な農地でお米を作られています！ 沼南ファームさんは生産に特化して、日々美味しいお米を作るために励んでい
はじめまして。 レコルト代表の小畑（32歳）です。 今後、私たちは農業が抱える課題を解決し明るい未来を実現するために、オンライン直売サービスや食材の（国内・海外）販売支援事業、飲食店向け仕入れサービス等を展開していきます。 まだサービス立ち上げ段階であるため、生産者さま、飲食店さまが抱える課題をお伺いしながら、よりニーズに沿ったサービスを作り上げていきたいと考えています。 今回はサイト立ち上げに際し、私の生い立ちから本サービス立ち上げの経緯について説明させていただきます。
