チキンプラオ　大人用

以前アップしたスパイスと同じで作り方が違います。

前回は、ホールスパイスをチキン🍗と茹でて、茹で汁で炊いたので子供でもたべれましたが、今回は、ホールスパイスをテンパリングしてそのまま残すので、ビターな大人味です。

スパイスは、同じです😀
🥕のみ追加！

材料

下記を参照してください。
チキンプラオ

作り方

材料

カット

テンパリング

玉ねぎ投入

フライドオニオン茶色になったら
・🥕・生姜・ニンニク(お好み)投入

チキン・🥕投入・塩　投入

チキンが白くなったらバスマティライスと水を入れる

蓋をして10〜13分

完成