【酒のつまみ9】コンビニで材料揃えた名も無き鍋物

自宅呑みの仮想空間【居酒屋へびるん】です。
今回はコンビニで材料揃えた名も無き鍋物(一人分のハズ)です。
うちはスーパーマーケットまでちと遠いのでついつい近くのコンビニで買い物を済ませたくなるのですが、ならばコンビニで買える材料で手間をかけずに…ってことで簡単な鍋です。

材料
冷凍豚肉・カットシメジ・野菜炒め用ニラもやし・カットネギ
これを鍋に入れて味付けして煮ればできあがり。
今回は醤油とみりんと隠し味でコショウを使ってます。出汁は具材から出るので敢えて使ってません。

温かい鍋物が食べたくなる季節になりました。
ごちそうさまでした(/･ω･)/