【酒のつまみ12】味付豚モツ

こんにちはへびるんです。
今回は味付け豚モツ(味噌味)を使って炒めものにしました。
材料は他に油揚げとカットシメジ、カットネギです。
材料をフライパンで炒めてできあがり…のはずが、カットネギを入れ忘れるというアクシデント(笑)
なので、炒めた具材を皿に盛り付けてからそのままのせました。加熱してないのでシャキシャキ感が残っていい感じです。
そうそう、モツはしっかり味がついているので調味料の追加投入はしなくてもイケます。

画像が傾いてるのはご愛嬌(笑)

左側はスーパーマーケットで買ってきた生野菜サラダそのまんまです。
ごちそうさまでした(/･ω･)/