濃厚でおいしーい　～那須高原御用邸チーズケーキ～

ホールケーキの8分の１

　いつもおいしいおみやげをいただくSさんからの那須みやげ。濃厚なのにしつこくなく、食べやすいチーズケーキ。上品で、かつ満足感があった。冷蔵庫で冷やしていただいたが、電子レンジで温める食べ方もできるそうだ。企業名の「庫や」は「くらや」と読むらしい。
　Sさんは、日光東照宮や大谷石資料館、那須高原をまわったとのこと。大谷石資料館には、私も４年前に行ったことがある。真夏でも涼しかった。スケールの大きさに驚いたことを鮮明に覚えている。思い出の場所だ。映画やMVの撮影場所としてもたびたび使われている。