ゼリーフライってご存じですか？

「ゼリー」といってもお菓子のゼリーとは別ものです。
見た目は衣のついていないコロッケで、たくさんのおからを入れるのが特徴です。食物繊維が豊富でヘルシー、ソースの味と香りがとても利いています。

名前の由来は、小判型であることから「銭(セ゛ニ)フライ」と言われていたものの「銭」がなまって「ゼリー」になったと言われています。

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