短歌#99

　おせち尽き　最後の黒豆　姿変え
　　　　　　パウンドケーキの　主役になる

3が日が過ぎ、ようやくおせち料理を食べ終わることができました。
お煮しめ、紅白なます、栗きんとん、田作りなどの昔ながらのおせちや、ローストビーフやエビのケチャップ煮といったガッツリ系まで暮れは頑張りました。
中でも今年の私的MVPは黒豆です。ふっくらツヤツヤに炊けて自己満足に浸っています。
おせち料理のなかでは脇役な立ち位置でしたが黒豆入りパウンドケーキにして、最後まで美味しくいただきました。