5月、6月は たくさんの方と “もちもちフォカッチャ”の レッスンを開催することができ “孫が朝の分までキープしてます” “どっちが食べるかで兄妹喧嘩になった” “もちもちで本当に美味しかった😋” など感想も沢山頂きました。 ありがとうございます😊 充実した5月、6月を過ごしたら 7月、8月どーしようってなってしまい 思いついては、試作はするものの 失敗続き…… 本当に困り果てていた時に いつもパン広場に来てくださる “けいこさん”から “7月は牛乳パックで
𓂃𓈒𓂂𓏸𓌉◯𓇋𓏸𓂂𓈒𓂃𓈒𓂂𓏸𓌉◯𓇋𓏸𓂂𓈒𓂃𓈒𓂂𓏸𓌉◯𓇋 ‘’春が来たな〜” と思っていたら… 急に暑さが… そして、ジメジメが…… 高知の春は あっという間に終わって あっという間に 湿度と暑さとの戦いにꉂ🤣w𐤔 そんな季節でも パンを焼きたい🍞 そんな方は、ぜひ パン作り広場 Ra-shi-ku〜らしく〜 にお越しください😊✨😊 初心者さんも大歓迎🔰です！ 5月6月の パン作り広場のレッスンパンは🍞🍴⑅*॰ॱ
あっという間に11月が目前… 慌てて作業しております（笑） 10月の゛おいもとごまのカンパーニュ”は 対面でもレッスンすることができました。 また アレルギー対応のパンレッスン希望があった為 急遽、試作にレシピ作りに追われておりましたが 生徒さんやその子供ちゃんたちにも 喜んでもらうことができたことが とても嬉しくやり切った感満載の10月でした。 だからといって 力尽きたわけではありませんが（笑） 11月パンレッスンの試作は 早めに始めたんですが 事務作業が追い
こんにちは！！ 台風が行き抜けた高知は すっかり秋模様になってきました。 朝晩は涼しく、すごしやすくなり 食欲もうずうずとわいてきていませんか？ 10月のレッスンは 秋の味覚 “さつまいも”を使った セミハードパン。 ごまを生地にねりこみ 風味豊かに仕上げています。 ／ ハード系のパンはハードルが高い！！ ＼ と思っている方も多いのでは… でも これってどこに基準を置くかで 変わってきます。 ／ やっぱりクープが割れてないと！！ ＼ に基準をおくのか…
【パン作り初心者さん大歓迎！】 私が パン教室をオープンさせた頃 最初のレッスンメニューとして 出していた【ハムマヨコーンパン】 9月から【体験レッスン】として メニューにくわえてみました！！ ✔︎パン作り難しそう… ✔︎︎︎︎私にはできそうにない… ✔︎︎︎︎自分に自信をつけたい！ ✔︎家族に喜んでほしい！ ✔︎自分が楽しむ時間が欲しい！ ✔︎何もかも忘れて没頭したい！ こんな風に思っていませんか？？ ／ パン作りは、これらを全て解決！！ ＼ え
毎日暑い日が続いていますが みなさんいかがお過ごしですか？ 夏休みで子供も家にいる… お盆休みで家族全員にご飯をつくらないと… やりたい事もやれず イライラしてませんか？？ ９月になったら やりたい事をやろうと思っているあなた！！ ぜひパン作りしてみませんか？？ 自分のやりたい気持ちを大切に。 楽しく心地いい時間を過ごしませんか？ ９月のレッスンパンは…… “さくふわっブルーベリーブレッド” 牛乳パックで作ろうシリーズ 第二弾！！ ブルーベリージャムを使
