［公式］らむ亭@STORES | ジンギスカン専門店 | 北海道とかち直送［通販］
https://jingisukan.shopらむ亭のジンギスカンは無添加・無化調・無着色・合成保存料不使用で手造りしています。造り立てを直送、通販でお買い求めになれます。
黄昏マスタード《緑》
塩分控えめ、内臓に優しい身体想いのマスタードです。保存料・防腐剤・着色料・香料・酸化防止剤、無添加。門外不出の生ダレで熟成、市場で手に入れられる既存の粒マスタードと全く違うベクトルで作られた別物の粒マスタードです。和食に強い黄昏マスタード《緑》。シンプルだけど奥が深い味を追及しました。このごろ流行りの味の濃さだけで主役本来の旨味を殺してしまう粒マスタードとは一線を画す粒マスタードを目指して開発を重ねてきました。結果、黄昏マスタードは主役の旨味を更に引き立て、より一層の深みと云う花を持たせる粒マスタードに仕上がりました。牛・豚・鶏・羊・魚・貝・野菜、インドア・アウトドアでも大活躍なオールマイティな粒マスタードです。《緑》は山椒、刺激物です。最初から飛ばさずに、先ずは少量からお試しくださいませ。卵かけごはんとお茶漬け専用。アウトドア・キャンプ飯にこそ使って欲しい、キャンプ飯を仕上げるための万能スパイスです。毎日食べたくなるから、毎日レシピが増える。黄昏マスタード《緑》で新しいレシピに挑戦してください。ご注意・開封後はお早めにお召し上がりください。・蓋の開けっ放し、スプーンの併用は品質が劣化する要因です。・清潔なスプーンで使う分だけ別容器にお取りください。・ガラス瓶の中のマスタードが空気に触れる時間を短くするのがポイントです。※ パッケージのデザインは予告なく変更する場合があります。原材料名マスタードシード（カナダ産）、りんご酢、しょうゆ、砂糖、りんご、生姜、酒、オレンジジュース、タマネギ、食塩、山椒、ローリエ、香辛料内容量140g賞味期限製造日から60日アレルギー表示小麦・大豆・りんご・オレンジ
¥1,550
黄昏マスタード《赤》
塩分控えめ、内臓に優しい身体想いのマスタードです。保存料・防腐剤・着色料・香料・酸化防止剤、無添加。門外不出の生ダレで熟成、市場で手に入れられる既存の粒マスタードと全く違うベクトルで作られた別物の粒マスタードです。中華料理に強い黄昏マスタード《赤》。シンプルだけど奥が深い味を追及しました。このごろ流行りの味の濃さだけで主役本来の旨味を殺してしまう粒マスタードとは一線を画す粒マスタードを目指して開発を重ねてきました。結果、黄昏マスタードは主役の旨味を更に引き立て、より一層の深みと云う花を持たせる粒マスタードに仕上がりました。牛・豚・鶏・羊・魚・貝・野菜、インドア・アウトドアでも大活躍なオールマイティな粒マスタードです。《赤》は花椒（ホアジャオ）、刺激物です。最初から飛ばさずに、先ずは少量からお試しくださいませ。イチオシは中華料理全般。アウトドア・キャンプ飯にこそ使って欲しい、キャンプ飯を仕上げるための万能スパイスです。毎日食べたくなるから、毎日レシピが増える。黄昏マスタード《赤》で新しいレシピに挑戦してください。ご注意・開封後はお早めにお召し上がりください。・蓋の開けっ放し、スプーンの併用は品質が劣化する要因です。・清潔なスプーンで使う分だけ別容器にお取りください。・ガラス瓶の中のマスタードが空気に触れる時間を短くするのがポイントです。※ パッケージのデザインは予告なく変更する場合があります。原材料名マスタードシード（カナダ産）、りんご酢、しょうゆ、砂糖、りんご、生姜、酒、オレンジジュース、タマネギ、食塩、花椒、ローリエ、香辛料内容量140g賞味期限製造日から60日アレルギー表示小麦・大豆・りんご・オレンジ
¥1,500
黄昏マスタード《黒》
塩分控えめ、内臓に優しい身体想いのマスタードです。保存料・防腐剤・着色料・香料・酸化防止剤、無添加。門外不出の生ダレで熟成、市場で手に入れられる既存の粒マスタードと全く違うベクトルで作られた別物の粒マスタードです。洋食に強い黄昏マスタード《黒》。シンプルだけど奥が深い味を追及しました。このごろ流行りの味の濃さだけで主役本来の旨味を殺してしまう粒マスタードとは一線を画す粒マスタードを目指して開発を重ねてきました。結果、黄昏マスタードは主役の旨味を更に引き立て、より一層の深みと云う花を持たせる粒マスタードに仕上がりました。《黒》は黒コショー、刺激物です。最初から飛ばさずに、先ずは少量からお試しくださいませ。イチオシは意外に納豆ごはん。アウトドア・キャンプ飯にこそ使って欲しい、キャンプ飯を仕上げるための万能スパイスです。毎日食べたくなるから、毎日レシピが増える。黄昏マスタード《黒》で新しいレシピに挑戦してください。ご注意・開封後はお早めにお召し上がりください。・蓋の開けっ放し、スプーンの併用は品質が劣化する要因です。・清潔なスプーンで使う分だけ別容器にお取りください。・ガラス瓶の中のマスタードが空気に触れる時間を短くするのがポイントです。※ パッケージのデザインは予告なく変更する場合があります。原材料名マスタードシード（カナダ産）、りんご酢、しょうゆ、砂糖、りんご、生姜、酒、オレンジジュース、タマネギ、食塩、黒コショー、ローリエ、香辛料内容量140g賞味期限製造日から60日アレルギー表示小麦・大豆・りんご・オレンジ
¥1,450
黄昏マスタード
塩分控えめ、内臓に優しい身体想いのマスタードです。保存料・防腐剤・着色料・香料・酸化防止剤、無添加。門外不出の生ダレで熟成、市場で手に入れられる既存の粒マスタードと全く違うベクトルで作られた別物の粒マスタードです。和洋中すべてに使えるオリジナルの黄昏マスタード。シンプルだけど奥が深い味を追及しました。このごろ流行りの味の濃さだけで主役本来の旨味を殺してしまう粒マスタードとは一線を画す粒マスタードを目指して開発を重ねてきました。結果、黄昏マスタードは主役の旨味を更に引き立て、より一層の深みと云う花を持たせる粒マスタードに仕上がりました。牛・豚・鶏・羊・魚・貝・野菜、インドア・アウトドアでも大活躍なオールマイティな粒マスタードです。黄昏バターとの相性もバッチリ、イチオシは肉料理全般です。アウトドア・キャンプ飯にこそ使って欲しい、キャンプ飯を仕上げるための万能スパイスです。毎日食べたくなるから、毎日レシピが増える。黄昏マスタードで新しいレシピに挑戦してください。ご注意・開封後はお早めにお召し上がりください。・蓋の開けっ放し、スプーンの併用は品質が劣化する要因です。・清潔なスプーンで使う分だけ別容器にお取りください。・ガラス瓶の中のマスタードが空気に触れる時間を短くするのがポイントです。※ パッケージのデザインは予告なく変更する場合があります。原材料名マスタードシード（カナダ産）、りんご酢、しょうゆ、砂糖、りんご、生姜、酒、オレンジジュース、タマネギ、食塩、ローリエ、香辛料内容量140g賞味期限製造日から60日アレルギー表示小麦・大豆・りんご・オレンジ
¥1,400
黄昏バター
塩分控えめ、内臓に優しい身体想いのバターです。保存料・防腐剤・着色料・香料・酸化防止剤、無添加。門外不出の生ダレで熟成、毎日食べても飽きないどころかクセになる旨味とコクの絶妙なバランス。北海道産の発酵バターを使った黄昏バターです。中に入っている素材は厳選した発酵バターとオリーブオイル、更にアーモンド・りんご・生姜・ニンニク・バジルなどを加えました。結果、ひとつひとつの原材料が口の中でも分かるくらいシンプルながらだれにも真似できないバターに仕上がりました。黄昏マスタードとの相性もバッチリ、イチオシは肉料理全般です。アウトドア・キャンプ飯にこそ使って欲しい、キャンプ飯を仕上げるための万能バターです。毎日食べたくなるから、毎日レシピが増える。黄昏バターで新しいレシピに挑戦してください。ご注意・開封後はお早めにお召し上がりください。・蓋の開けっ放し、スプーンの併用は品質が劣化する要因です。・清潔なスプーンで使う分だけ別容器にお取りください。・ガラス瓶の中のバターが空気に触れる時間を短くするのがポイントです。※ パッケージのデザインは予告なく変更する場合があります。原材料名生乳（北海道産）、食用オリーブ油、アーモンド、しょうゆ、砂糖、りんご、生姜、酒、オレンジジュース、ニンニク、タマネギ、バジル、食塩、白ゴマ、香辛料内容量130g賞味期限製造日から30日アレルギー表示小麦・大豆・乳成分・アーモンド・りんご・オレンジ
¥1,600
ジンギスカン《極》400g
ここに究極のジンギスカンが誕生しましたッ！らむ亭が最高の自信を持ってお客さまにお届けするジンギスカン《極（きわみ）》。その名に恥じない究極のジンギスカンです。使用するのは1頭の仔羊から僅か 400～500g しか取れない、とても貴重なラム肩ロースを厚切りにし、無添加の手造り生ダレで味付けしました。《極》のためだけに厳選したラム肩ロースにはほどよく脂が乗り、口の中でとろけるような食感を味わっていただけます。ラムとは・・・・生後1年未満で永久歯が未だ生えてない仔羊・柔らかく羊肉特有のクセが少ないジンギスカンの原材料は全てオーストラリア産の羊を使用。良質な飼料を食べて育った健康な羊を厳選しています。羊肉は牛肉や豚肉と比べて、ローカロリー・ローコレステロール・ローファットなのが特徴です。また、タンパク質やビタミン（B1・B2・C）も豊富で、ヘルシーかつ栄養価の高い食材と言えます。更に、羊肉に多く含まれている L-カルニチンは基礎代謝に必要不可欠な物質で、健康に気を遣う方には特におすすめです。しかも、当店のジンギスカンは羊特有の匂いも気にせずにおいしく召し上がっていただけます。味付け用のタレはジンギスカン単体で召し上がるには充分ですが、お野菜やうどんなどをジンギスカンと一緒に召し上がる場合は、味付けが薄くなることがありますので、お好みで生ダレをお買い求めください。
¥1,840
ジンギスカン《極》800g
ここに究極のジンギスカンが誕生しましたッ！らむ亭が最高の自信を持ってお客さまにお届けするジンギスカン《極（きわみ）》。その名に恥じない究極のジンギスカンです。使用するのは1頭の仔羊から僅か 400～500g しか取れない、とても貴重なラム肩ロースを厚切りにし、無添加の手造り生ダレで味付けしました。《極》のためだけに厳選したラム肩ロースにはほどよく脂が乗り、口の中でとろけるような食感を味わっていただけます。ラムとは・・・・生後1年未満で永久歯が未だ生えてない仔羊・柔らかく羊肉特有のクセが少ないジンギスカンの原材料は全てオーストラリア産の羊を使用。良質な飼料を食べて育った健康な羊を厳選しています。羊肉は牛肉や豚肉と比べて、ローカロリー・ローコレステロール・ローファットなのが特徴です。また、タンパク質やビタミン（B1・B2・C）も豊富で、ヘルシーかつ栄養価の高い食材と言えます。更に、羊肉に多く含まれている L-カルニチンは基礎代謝に必要不可欠な物質で、健康に気を遣う方には特におすすめです。しかも、当店のジンギスカンは羊特有の匂いも気にせずにおいしく召し上がっていただけます。味付け用のタレはジンギスカン単体で召し上がるには充分ですが、お野菜やうどんなどをジンギスカンと一緒に召し上がる場合は、味付けが薄くなることがありますので、お好みで生ダレをお買い求めください。
¥3,600
ジンギスカン 400g
らむ亭の歴史の元祖、マトンロースジンギスカンです。マトンの一番美味しいロースを使用した羊肉好きには堪らないジンギスカンです。マトンロースを厚切りにして、無添加の手造り生ダレで味付けしました。マトンとは・・・・生後2年以上の成羊・マニア向けのしっかりした歯応えで羊特有の深い味わいジンギスカンの原材料は全てオーストラリア産の羊を使用。良質な飼料を食べて育った健康な羊を厳選しています。羊肉は牛肉や豚肉と比べて、ローカロリー・ローコレステロール・ローファットなのが特徴です。また、タンパク質やビタミン（B1・B2・C）も豊富で、ヘルシーかつ栄養価の高い食材と言えます。更に、羊肉に多く含まれている L-カルニチンは基礎代謝に必要不可欠な物質で、健康に気を遣う方には特におすすめです。しかも、当店のジンギスカンは羊特有の匂いも気にせずにおいしく召し上がっていただけます。味付け用のタレはジンギスカン単体で召し上がるには充分ですが、お野菜やうどんなどをジンギスカンと一緒に召し上がる場合は、味付けが薄くなることがありますので、お好みで生ダレをお買い求めください。＜ 原材料名 ＞羊肉（オーストラリア産）、タレ［ しょうゆ、砂糖、りんご、生姜、酒、オレンジジュース、タマネギ、香辛料／香辛料抽出物 ］＜ 内容量 ＞400g＜ 賞味期限 ＞製造日から10日（冷蔵）＜ アレルギー表示 ＞小麦・大豆・りんご・オレンジ
¥1,900
ジンギスカン 800g
らむ亭の歴史の元祖、マトンロースジンギスカンです。マトンの一番美味しいロースを使用した羊肉好きには堪らないジンギスカンです。マトンロースを厚切りにして、無添加の手造り生ダレで味付けしました。マトンとは・・・・生後2年以上の成羊・マニア向けのしっかりした歯応えで羊特有の深い味わいジンギスカンの原材料は全てオーストラリア産の羊を使用。良質な飼料を食べて育った健康な羊を厳選しています。羊肉は牛肉や豚肉と比べて、ローカロリー・ローコレステロール・ローファットなのが特徴です。また、タンパク質やビタミン（B1・B2・C）も豊富で、ヘルシーかつ栄養価の高い食材と言えます。更に、羊肉に多く含まれている L-カルニチンは基礎代謝に必要不可欠な物質で、健康に気を遣う方には特におすすめです。しかも、当店のジンギスカンは羊特有の匂いも気にせずにおいしく召し上がっていただけます。味付け用のタレはジンギスカン単体で召し上がるには充分ですが、お野菜やうどんなどをジンギスカンと一緒に召し上がる場合は、味付けが薄くなることがありますので、お好みで生ダレをお買い求めください。＜ 原材料名 ＞羊肉（オーストラリア産）、タレ［ しょうゆ、砂糖、りんご、生姜、酒、オレンジジュース、タマネギ、香辛料／香辛料抽出物 ］＜ 内容量 ＞800g＜ 賞味期限 ＞製造日から10日（冷蔵）＜ アレルギー表示 ＞小麦・大豆・りんご・オレンジ
¥3,700
仔羊ジンギスカン 400g
ロール状に加工した生後1年未満のラム肉を使用しています。無添加の手造り生ダレがラム肉の持つ本来の旨味を引き立てています。羊肉特有の臭みが少なく、大変食べやすいジンギスカンです。ラムとは・・・・生後1年未満で永久歯が未だ生えてない仔羊・柔らかく羊肉特有のクセが少ないジンギスカンの原材料は全てオーストラリア産の羊を使用。良質な飼料を食べて育った健康な羊を厳選しています。羊肉は牛肉や豚肉と比べて、ローカロリー・ローコレステロール・ローファットなのが特徴です。また、タンパク質やビタミン（B1・B2・C）も豊富で、ヘルシーかつ栄養価の高い食材と言えます。更に、羊肉に多く含まれている L-カルニチンは基礎代謝に必要不可欠な物質で、健康に気を遣う方には特におすすめです。しかも、当店のジンギスカンは羊特有の匂いも気にせずにおいしく召し上がっていただけます。味付け用のタレはジンギスカン単体で召し上がるには充分ですが、お野菜やうどんなどをジンギスカンと一緒に召し上がる場合は、味付けが薄くなることがありますので、お好みで生ダレをお買い求めください。＜ 原材料名 ＞羊肉（オーストラリア産）、タレ［ しょうゆ、砂糖、りんご、生姜、酒、オレンジジュース、タマネギ、香辛料／香辛料抽出物 ］＜ 内容量 ＞400g＜ 賞味期限 ＞製造日から10日（冷蔵）＜ アレルギー表示 ＞小麦・大豆・りんご・オレンジ
¥1,700
仔羊ジンギスカン 800g
ロール状に加工した生後1年未満のラム肉を使用しています。無添加の手造り生ダレがラム肉の持つ本来の旨味を引き立てています。羊肉特有の臭みが少なく、大変食べやすいジンギスカンです。ラムとは・・・・生後1年未満で永久歯が未だ生えてない仔羊・柔らかく羊肉特有のクセが少ないジンギスカンの原材料は全てオーストラリア産の羊を使用。良質な飼料を食べて育った健康な羊を厳選しています。羊肉は牛肉や豚肉と比べて、ローカロリー・ローコレステロール・ローファットなのが特徴です。また、タンパク質やビタミン（B1・B2・C）も豊富で、ヘルシーかつ栄養価の高い食材と言えます。更に、羊肉に多く含まれている L-カルニチンは基礎代謝に必要不可欠な物質で、健康に気を遣う方には特におすすめです。しかも、当店のジンギスカンは羊特有の匂いも気にせずにおいしく召し上がっていただけます。味付け用のタレはジンギスカン単体で召し上がるには充分ですが、お野菜やうどんなどをジンギスカンと一緒に召し上がる場合は、味付けが薄くなることがありますので、お好みで生ダレをお買い求めください。＜ 原材料名 ＞羊肉（オーストラリア産）、タレ［ しょうゆ、砂糖、りんご、生姜、酒、オレンジジュース、タマネギ、香辛料／香辛料抽出物 ］＜ 内容量 ＞800g＜ 賞味期限 ＞製造日から10日（冷蔵）＜ アレルギー表示 ＞小麦・大豆・りんご・オレンジ
¥3,300
仔羊ジンギスカン《ニンニク》400g
ロール状に加工した生後1年未満のラム肉を使用しています。無添加の手造り生ダレがラム肉の持つ本来の旨味を引き立てています。羊肉特有の臭みが少なく、大変食べやすいジンギスカンです。ラムとは・・・・生後1年未満で永久歯が未だ生えてない仔羊・柔らかく羊肉特有のクセが少ないジンギスカンの原材料は全てオーストラリア産の羊を使用。良質な飼料を食べて育った健康な羊を厳選しています。羊肉は牛肉や豚肉と比べて、ローカロリー・ローコレステロール・ローファットなのが特徴です。また、タンパク質やビタミン（B1・B2・C）も豊富で、ヘルシーかつ栄養価の高い食材と言えます。更に、羊肉に多く含まれている L-カルニチンは基礎代謝に必要不可欠な物質で、健康に気を遣う方には特におすすめです。しかも、当店のジンギスカンは羊特有の匂いも気にせずにおいしく召し上がっていただけます。味付け用のタレはジンギスカン単体で召し上がるには充分ですが、お野菜やうどんなどをジンギスカンと一緒に召し上がる場合は、味付けが薄くなることがありますので、お好みで生ダレをお買い求めください。＜ 原材料名 ＞羊肉（オーストラリア産）、タレ［ しょうゆ、砂糖、りんご、生姜、酒、オレンジジュース、ニンニク、タマネギ、白ゴマ、香辛料／香辛料抽出物 ］＜ 内容量 ＞400g＜ 賞味期限 ＞製造日から10日（冷蔵）＜ アレルギー表示 ＞小麦・大豆・りんご・オレンジ
¥1,700
仔羊ジンギスカン《辛味噌》400g
ロール状に加工した生後1年未満のラム肉を使用しています。無添加の手造り生ダレがラム肉の持つ本来の旨味を引き立てています。羊肉特有の臭みが少なく、大変食べやすいジンギスカンです。ラムとは・・・・生後1年未満で永久歯が未だ生えてない仔羊・柔らかく羊肉特有のクセが少ないジンギスカンの原材料は全てオーストラリア産の羊を使用。良質な飼料を食べて育った健康な羊を厳選しています。羊肉は牛肉や豚肉と比べて、ローカロリー・ローコレステロール・ローファットなのが特徴です。また、タンパク質やビタミン（B1・B2・C）も豊富で、ヘルシーかつ栄養価の高い食材と言えます。更に、羊肉に多く含まれている L-カルニチンは基礎代謝に必要不可欠な物質で、健康に気を遣う方には特におすすめです。しかも、当店のジンギスカンは羊特有の匂いも気にせずにおいしく召し上がっていただけます。味付け用のタレはジンギスカン単体で召し上がるには充分ですが、お野菜やうどんなどをジンギスカンと一緒に召し上がる場合は、味付けが薄くなることがありますので、お好みで生ダレをお買い求めください。＜ 原材料名 ＞羊肉（オーストラリア産）、タレ［ しょうゆ、砂糖、味噌、りんご、生姜、酒、オレンジジュース、コチジャン、タマネギ、白ゴマ、香辛料／香辛料抽出物 ］＜ 内容量 ＞400g＜ 賞味期限 ＞製造日から10日（冷蔵）＜ アレルギー表示 ＞小麦・大豆・りんご・オレンジ
¥1,700
とんジン 400g
豚肉の柔らかい肩ロースのみを厚さ約4ミリにスライスして、無添加の手造り生ダレで味付けしました。味付けにはジンギスカンの味付けにも使われている生ダレを使用、どんな食材にでも合う生ダレはもちろん豚肉にもベストマッチです。とんジンの原材料は全て世界最高の品質と安全性を誇るデンマーク産の豚を使用。デンマーク産豚肉の特徴は赤身率の高さ、脂身比率と大きさの均一性の高さにあります。タレはとんジン単体で召し上がるには充分ですが、お野菜やうどんなどをとんジンと一緒に召し上がる場合は、味付けが薄くなることがありますので、お好みで生ダレをお買い求めください。＜ 原材料名 ＞豚肉（デンマーク産）、タレ［ しょうゆ、砂糖、りんご、生姜、酒、オレンジジュース、タマネギ、香辛料／香辛料抽出物 ］＜ 内容量 ＞400g＜ 賞味期限 ＞製造日から10日（冷蔵）＜ アレルギー表示 ＞豚肉・小麦・大豆・りんご・オレンジ
¥1,300
とんジン《辛味噌》400g
豚肉の柔らかい肩ロースのみを厚さ約4ミリにスライスして、無添加の手造り生ダレで味付けしました。味付けにはジンギスカンの味付けにも使われている生ダレを使用、どんな食材にでも合う生ダレはもちろん豚肉にもベストマッチです。とんジンの原材料は全て世界最高の品質と安全性を誇るデンマーク産の豚を使用。デンマーク産豚肉の特徴は赤身率の高さ、脂身比率と大きさの均一性の高さにあります。タレはとんジン単体で召し上がるには充分ですが、お野菜やうどんなどをとんジンと一緒に召し上がる場合は、味付けが薄くなることがありますので、お好みで生ダレをお買い求めください。＜ 原材料名 ＞豚肉（デンマーク産）、タレ［ しょうゆ、砂糖、味噌、りんご、生姜、酒、オレンジジュース、コチジャン、タマネギ、白ゴマ、香辛料／香辛料抽出物 ］＜ 内容量 ＞400g＜ 賞味期限 ＞製造日から10日（冷蔵）＜ アレルギー表示 ＞豚肉・小麦・大豆・りんご・オレンジ
¥1,300
ホルモン《塩》250g
ビールが飲みたくなる味、ただそれだけを目指して開発した味付けホルモンです。1頭の豚から僅か 100～150g しか取れない新鮮な豚の直腸を1本ずつ丁寧に手切りして、無添加の手造り生ダレで味付けしました。豚の直腸は身体に優しく、タンパク質とビタミン（B1・B2）とコラーゲンが豊富に含まれています。ホルモンは冷凍流通専用品です。ご注文にホルモンが含まれる場合、冷蔵便を指定されても、冷凍便での発送になります。＜ 原材料名 ＞豚直腸（アメリカ産）、タレ［ りんご、しょうゆ、生姜、オレンジジュース、タマネギ、食塩、砂糖、酒、ニンニク、レモン汁、白ゴマ、ゴマ油、香辛料／香辛料抽出物 ］＜ 内容量 ＞250g＜ 賞味期限 ＞製造日から180日（冷凍）＜ アレルギー表示 ＞豚肉・小麦・大豆・りんご・オレンジ
¥1,200
ホルモン《辛味噌》250g
ビールが飲みたくなる味、ただそれだけを目指して開発した味付けホルモンです。1頭の豚から僅か 100～150g しか取れない新鮮な豚の直腸を1本ずつ丁寧に手切りして、無添加の手造り生ダレで味付けしました。豚の直腸は身体に優しく、タンパク質とビタミン（B1・B2）とコラーゲンが豊富に含まれています。ホルモンは冷凍流通専用品です。ご注文にホルモンが含まれる場合、冷蔵便を指定されても、冷凍便での発送になります。＜ 原材料名 ＞豚直腸（アメリカ産）、タレ［ しょうゆ、砂糖、味噌、りんご、生姜、酒、オレンジジュース、コチジャン、タマネギ、白ゴマ、香辛料／香辛料抽出物 ］＜ 内容量 ＞250g＜ 賞味期限 ＞製造日から180日（冷凍）＜ アレルギー表示 ＞豚肉・小麦・大豆・りんご・オレンジ
¥1,200
牛サガリ《ニンニク》400g
サガリとは横隔膜筋のことで、地域によってはハラミとも呼ばれます。バラやロースでは味わえない柔らかさが特徴です。最適な厚さにスライスし、ニンニクと白ゴマを加えた無添加の生ダレで味付けしました。ニンニクの程良い香りがサガリの旨味を引き立て、スタミナも抜群です。サガリの原材料は全てアメリカ産の牛を使用。アメリカ国内で良質な飼料を食べて育った健康な牛を厳選しています。味付け用のタレはサガリ単体で召し上がるには充分ですが、お野菜やうどんなどをサガリと一緒に召し上がる場合は、味付けが薄くなることがありますので、お好みで生ダレをお買い求めください。牛サガリは冷凍流通専用品です。ご注文に牛サガリが含まれる場合、冷蔵便を指定されても、冷凍便での発送になります。＜ 原材料名 ＞牛横隔膜筋（アメリカ産）、タレ［ しょうゆ、砂糖、りんご、生姜、酒、オレンジジュース、ニンニク、タマネギ、白ゴマ、香辛料／香辛料抽出物 ］＜ 内容量 ＞400g＜ 賞味期限 ＞製造日から180日（冷凍）＜ アレルギー表示 ＞牛肉・小麦・大豆・りんご・オレンジ
¥2,500
手造り生ダレ《塩》プレミアム 180g
らむ亭でしか手に入らない、無添加・無着色・無化調・合成保存料不使用のホンモノの手造り生ダレです。塩がベース。癖になる味、ハマりすぎにご注意ください。極少量生産につき、ほかの生ダレと比べて高価になります。しかし、一度味見していただくと、そのプレミアムの価値は充分お分かりになると思います。羊肉に限らず、牛肉・豚肉・鶏肉はもちろん、野菜にも合う味です。オリジナルのレシピにチャレンジしてください。＜ 原材料名 ＞りんご、しょうゆ、生姜、オレンジジュース、タマネギ、食塩、砂糖、酒、ニンニク、レモン汁、白ゴマ、ゴマ油、香辛料 ／ 香辛料抽出物＜ 内容量 ＞180g＜ 賞味期限 ＞製造日から20日（ 冷蔵 ）＜ アレルギー表示 ＞小麦・大豆・りんご・オレンジ
¥800
