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スポーツJK弁当(66日目)


豚こまと豆苗の梅炒め弁当

・メイン 豚こまと豆苗の梅炒め
    (たんぱく質量 22.1g

・副菜  ひじきの煮物
    (たんぱく質量 1.01g

・主食  白ご飯
    (たんぱく質量 5.21g)

・デザート ⚪︎梨3切れ
     (たんぱく質量 0.8g
      ⚪︎米ぬかとチョコのクッキー
    (たんぱく質量計測しておらず不明)


たんぱく質量トータル 29.12g+α
‼️

デザート抜きで目標達成ならず…
デザートのクッキーは、近所の米屋で米を買った際に無料で米ぬかを頂いたため、米粉と板チョコを合わせてクッキーを作ったもの。普段はお菓子は作らないがたまに作ってみたくなる。
小学生の頃、お友達の家に遊びに行った際に、
その子のお母さんが手作りおやつを用意してくれて感動した記憶がよみがえり、たまに作りたくなる。
今回はなかなか上手くできた。素朴な味だが、飲み物は必須!

それにしても米がスーパーで売っていない。
近所の米屋に行ってみたら、1人辺り3キロだけ買えることを知り、朝から並んでゲット。

新米が出たらスーパーにも並ぶことを祈ろう。
(この弁当は9/13に作った物)

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