中華だし使った肉野菜炒め🥩🥬🥕

今回は肉野菜炒めです。
豚こまぎれ肉と野菜を使っただけのレシピです。
調味料は中華だしのみでシンプル。

ということでレシピ。

材料

豚肉　100g
もやし　一袋
キャベツ　1/4カットより少ない量
シャンタン　大さじ0.5

作り方

1. キャベツを切る

2. キャベツともやしを弱火で炒める（かき混ぜない）

3. 野菜の色が変わったところで弱火のまま豚肉を入れる。

4. 豚肉の色が変わってきたら、シャンタンを入れて混ぜて完成！

トッピングにも使える

生焼け防止のためにも、弱火でじっくりでいつもつくってます。

そのままおかずとして食べても、お弁当おかず、ラーメンの具としても✨

それでは‼︎