第4回『町田汁場　しおらーめん進化　本店』しおらーめん(町田)2021.02.07

百名店巡りで今回は町田へ

駅前に店舗があるそうだが、駅前からバスに乗り2.3ほどの距離にある本店に

11時の開店後すぐで３組の列が。

しおらーめん

塩味が強すぎず出汁の旨味とのバランスがちょうどいい。いくらでも飲めるスープ

麺もツルツルで喉ごしが良い

細ネギの香りと食感が良くアクセントになる

さすが店名にしおらーめんと入っているだけある一品でした。