第5回『超純水採麺 天国屋』鶏白醤油麺(町田)2021.02.07
はしごして2軒目。百名店選出の天国屋へ
町田駅前のバスセンターから約15分ほど
歩いてすぐのパチンコ屋の脇に建つ黒い小屋
お昼に着くとすでに長い列がパチンコ屋との間に埋まるようにできていた
並ぶこと1時間と45分……
メニューがたくさんあり、どれもそそられる……がやはりメニューのはじめにある鶏白醤油麺に
鶏の油の香ばしい香りが鼻に飛び込んでくる
スープを口に含むと優しい鶏の旨味と香りが気分を高める
麺はちぢれ麺でスープをよく絡む(細麺と選べたがちぢれ麺に)
はしごしたのに箸が止まらない美味しさ
困ったことに一瞬で平げてしまい、隣の人が連食していてそれがとても美味しそうに思える(牡蠣の〜と店員さんが言っていた)
店員さんの人柄も良く絶対また来たいと思えるお店でした。
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