おうちレッスン「米粉の肉まん＆黒ゴマまん＆豆花（トウファ）」
【グルテンフリー】蒸し器やオーブンがなくても作れる！
もちっフワッっと美味しい米粉の中華まん＆台湾スイーツ豆花レッスンのお知らせです。
生地は小麦粉で作るようなどっしり感がなく、
とても軽くてふんわり、もっちりなのが特徴。
ねちっとしやすい米粉の肉まんですが、
「米粉と言わなきゃ分からないくらい美味しい！」
と絶賛された自信作です。
※肉あんはヴィーガンではありません。
肉まんの生地を覚えたら、あんまん・カレーまん・ピザまん等、たくさんのアレンジができるので、中身をかえて楽しんでいただけたらと思います。
米粉の肉まんレッスンでは
台湾スイーツの豆花（トウファ）も登場します。（ヴィーガンスイーツ）
豆花とは台湾では一年中食べられている伝統的なヘルシースイーツです。
豆乳で作ったプリンのようなスイーツにシロップをかけトッピングをのせて食べます。
シロップは夏は冷たく、冬は温めたりとお好みで楽しんでもらえて、トッピングでボリュームも変わってくるので毎回変えるのもおもしろいです。
おすすめトッピングのひとつ
芋圓（ユーユェン）レシピのおまけ付。（※写真の黄色いお団子）
芋圓（ユーユェン）とは芋団子のことで
もちもちっとした芋団子がシロップと豆花に合いますよ。
台湾で食べた豆花をおうちで作りやすく植物性にアレンジしました。
内容も盛り沢山な米粉の肉まんおうちレッスンは下記の日程で対面レッスンとzoomオンラインレッスンを行います。
動画・レシピのみのご希望もOKです。
おうちでもちっふわっな米粉の美味しい肉まんを作りましょう！
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＼ご予約は１２/２３（金）21:00START／
▼▼オンラインレッスンお申込みはこちらから▼▼
オンラインレッスンは、zoomを使用して一緒に作るか、様子を見るだけのご参加でも大丈夫です。
日程が合わない方は後日動画を配信しています。（動画受講）
２か月間の講師によるサポートと動画は視聴制限なしでご覧いただけます。
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お申込みはこちらへ
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12/23（金）21：00以降に公式LINEから
●お名前とふりがな
●ご住所
●電話番号
●希望日を記載の上送信ください。
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オンラインレッスン（zoomもしくは動画受講）
【日程】
１月１７日 （火） 10:00-11:30△
１月２０日 （金） 10:00-11:30△
⇒ご都合の合わない方や、ゆっくり自分のペースで作りたいかたは動画受講も受け付けています。
【レッスン内容】
・米粉の肉まん、黒ゴマまん（小麦・卵・乳製品・白砂糖不使用）
・台湾スイーツ豆花
・醤油麹の作り方
・zoomレッスンアーカイブ動画
・２か月間のサポート付き
【レッスン料】
6,500yen
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対面レッスン＠rina'sサロン（福岡市中央区薬院）
【日程】
１月２１日 （土）10:00-13:00🈵
14:00-17:00 🈵
１月２７日（金）10:00-13:00🈵
希望者多数の場合は同日14：00から開始の午後レッスンを行います。
午後もOKの場合はLINEにてお知らせください。
【場所】
福岡市中央区薬院サロン
（詳細はご予約完了後にお伝えいたします）
【レッスン内容】
・米粉の肉まん、黒ゴマまん
・台湾スイーツ豆花
・ユイエン（芋団子）
・醬油麴の作り方
・試食プレートと中国茶等
※全て小麦・卵・乳製品・白砂糖不使用
【お申込み方法】
公式LINEにご登録後、以下の必要事項を明記の上、お申し込みください。
対面レッスン希望の方は
公式LINEから下記内容を添えてメッセージください。
※アレルギーのある方はお気軽にお問い合わせください。
●希望日（複数選択可、キャンセル待ち希望の場合は明記ください）
●お名前とフリガナ
●ご住所
●電話番号
🔻公式LINE登録はこちら🔻
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【キャンセルポリシー】
予約完了後にキャンセルされた場合、下記キャンセル料が発生いたします。
７日前まで:キャンセル料無料
６日前〜前日:レッスン料の50%
レッスン当日:レッスン料の100%
何かご質問やご不明な点がございましたら、公式LINEにてお問い合わせください。
皆さまからのご予約、お待ちしております＾＾
＊当教室のレシピは個人の使用に限ります。
教室のレッスンや販売など、商用目的での使用はご遠慮ください。
また、SNS等でのレシピに関することの無断掲載や譲渡、コピーなども禁止です。
＊お店でご利用になりたい場合は、ご希望をお伺いした上で、レシピの提供をさせていただいております。お問い合わせください。
＊飲食店を営まれている方、教室を運営されている方、その他、お菓子やパンのレシピや製造に関連するお仕事をされている方は、お申し込み時に必ずお伝えください。
〜rina's gluten-free salon〜
福岡市中央区にてグルテンフリー米粉パン&スイーツ教室と米粉パン・焼き菓子の販売をしております。
グルテンフリーでアトピー肌が良くなり、心まで健康に！
カンタンで美味しく、ヘルシーなお菓子とパンが作れる教室です。
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