番外編の番外編：ボスニア・ヘルツェゴビナ旅行記
今日はこちら👆の記事の
番外編の番外編
～世界の料理食べ歩きメンバーNanakoさんの旅ブログ～からです。
クロアチアからボスニア・ヘルツェゴビナを経由して帰国したので、あわせてご紹介します。
⚫︎基本情報
ボスニア・ヘルツェゴビナ Bosna i Hercegovina
首都:サラエボ
通貨:マルク
クロアチアのドブロブニク→モスタル→サラエボへバスで抜けました。
⚫︎モスタル
ボスニア・ヘルツェゴビナ5番目の都市。紛争で大きな被害を受けました。
・チェヴァプチチ
挽肉ソーセージと生タマネギをパンに挟んで食べます。
・ボスニアコーヒー
食後はこれですね。小さなカップにコーヒーを注いで、上澄みだけを飲みます。
オスマントルコの影響を受けたお料理でかなりクセになります。
日本には今のところボスニア・ヘルツェゴビナのお料理が食べられるお店ないんですよね…
・スタリ・モスト
紛争で破壊され2004年に復元されたこの橋は、世界遺産に登録されています。
⚫︎サラエボ
1984年にオリンピックが開催されたボスニア・ヘルツェゴビナの首都。
・サラエボビール
国際的な賞を取ってるだけあって、かなりおいしかったです。
とあるブロガーさんがサラエボビール工場に行った時のブログを拝見し、
どうしても行きたくなり、ネットで調べまくったが場所がわからず。。
結局、ブロガーさんにメッセを送って名前と場所を教えてもらいました。
執念ですよ、執念
・ラテン橋
第一次世界大戦の引き金となったサラエボ事件が起きた橋。
・スナイパー通り
動くものは全て殺されたというスナイパー通り。奥に見えるのが、紛争中も市内で唯一営業を続けたホリデイ・イン・サラエボ。壁には無数の銃痕。
ボスニアではあまりごはんを食べてなくて、食ブログより旅ブログになってしまいました。
なんせ、クロアチアのカキ効果でおなかがピー（以下略）
紛争により多くの人の命が奪われた国ボスニア・ヘルツェゴビナ。
二度とあのような悲劇が起こらないよう祈るばかりです。
⚫︎ユーゴスラヴィア現代史（柴宜弘さん）
旧ユーゴの歴史を勉強しようと購入した本。
難しくて理解できない部分もあったのですが、《7つの国境、6つの共和国、5つの民族、4つの言語、3つの宗教、2つの文字、1つの国家》と表される旧ユーゴがどのように分裂したのか、旅行前に知ることができてよかったなぁと思います。
海外に関するさまざまな情報、マレーシアの現地調査報告、子どもの英語学習など、さまざまな情報を発信していきますので、「スキ」、「フォロー」お願いします！
それでは今日はこの辺で！
それではまた！
いいなと思ったら応援しよう！
