[詩] きんつば 第４０３幕
本日も和菓子を ご紹介
先日 千葉成田山新勝寺への 初詣の帰りに買ってきた
君の名前は『きんつば』
私が大好きな和菓子だ
今日のきんつばは なごみの米屋さんで 買って来たもの
『きんつば』 実に美しい
極薄い皮に包まれた
ほぼ小豆餡のみ
Simple is best !
では 食べてみよう
いただきます
小豆餡のみで 甘すぎるかと 思いきや
なんとも 上品な甘さ
そんな きんつばに 合わせる飲み物は？
何でも合うけど やっぱり 抹茶でしょう
緑の抹茶と きんつば
色のコントラストも バッチリ！
きんつばで 甘くなった口の中を
抹茶の苦味が ほどよく中和していく・・・
なんとも 贅沢な 至福の時間！
実に おいしゅうございました 🤣
ご馳走様でした
新年より 実に美味しい 和菓子をいただくことができた
君の名前は『きんつば』
新年に味わう 上品な甘さの 黒いダイヤ
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