【今週の中国生活】 週に1度の写真マガジン

　『 週に1度くらいは休肝日を設けた方が良い。若くないのだから 』という妻のありがたい言葉に耳を傾け、週に1度は休肝日として、『 写真マガジン 』を行っています。

1.　御挨拶

　こんにちは。

　日系企業(化学メーカー)で研究開発を8年、いまは上海で技術営業をしている36歳の会社員です。『  “ ビール ” と “ 芸術 ” で面白いことをしたいな 』を合言葉に、色々な活動をしております。

2.　休肝日は、普段の様子を紹介する『 写真マガジン 』をしています。

　前回は、『 芸術活動の進捗 』について御報告をさせていただきました。以下がその記事となります。前回は、『 インドネシアと南アフリカに送るアートタオルが完成した！ 』の御報告をさせていただきました。

　で、今回は毎週火曜日(時には水曜日)の『 休肝日 』の活動、『 写真マガジン 』を御報告いたします。本活動の内容としては、せっかく中国で生活していて、中国でビールを沢山飲んで、絵を描いているので、

『 いつもビールを飲んでいる場所・環境・文化を御紹介できないか？ 』

という考えのもと、始めていることです。

　普段は『 ビールと絵が中心 』なので、休肝日は『 それらを取り巻く環境が中心 』というイメージです。

　ということで、毎週火曜日の『 写真マガジン 』です。

3.　写真マガジン『 今週の中国生活 』

　まずはこちらから。

　こちらは上海では有名な、『 上海東方明珠 』の展望スペースです。

　はい、下、丸見えです。。。

　何を隠そう、私は高所恐怖症でございますので、こんなところ、死んでも行きたくありません。。。

　が、ふと隣を見ると、なんと妻、はしゃいでいるじゃありませんか。信じられない。。。隣では幼稚園児もキャッキャ、キャッキャしちゃって。

　うーん、分かり合えない、この感覚。

　とはいえ、私も勇気を振り絞り、お決まりのセリフを決めてきました。

　『 押すなよ、押すなよ… 』

　…さ、次いってみましょう。

　こちらはデザート。マカオで見たこと、食べたことがある方々も多いと思いますが、そうです、『 エッグタルト 』です。

　今回食したものは、なんと、ケンタッキーのエッグタルトです。侮るなかれ、実はこのケンタッキーのエッグタルトはなかなかのものです。

　というのも、これは中国語の先生に伺った情報なのですが(信ぴょう性はいまも検証中)、エッグタルト発祥の地、マカオにて、エッグタルトを一番初めに開発(レシピ化)し、開店したお店の店主さんが、どうやらそのレシピをケンタッキーに導入したらしいのです。このお店、マカオではかなり有名なチェーン店です。つまり、ケンタッキーのエッグタルト ＝ マカオのエッグタルト、ということです。

　なるほど、美味しい訳だ。。。なお、エッグタルトは1個7～10元です。格安で最高のデザートです。オススメでございます。

　続いてもグルメネタです。

　中国は本当に『 湯葉 』を食すことが多いです。しかも、いわゆる京都の品のある湯葉、というよりは、ガッツリむしゃむしゃ、食べ応え満点のサイズで湯葉が出てきます。

　この御写真のように。

　大きいですよね(笑)。中国ではこれを、レンコン、昆布、ラー油と共に甘辛く似た(炒めたのかな？)、家庭料理に仕上げていきます。恐らくこのスタイルはポピュラーな家庭料理で、会社の社食(食堂)でもお決まりメニューとして常にストックされている一品です。美味しいので、こちらもオススメでございます。

　最後はこちら。小ネタです(笑)。

　冒頭お話した上海東方明珠の展望スペースでは、こんなアイスが買えます。

　可愛いです。

　映えてます(笑)。

　こちら、そこそこ良いお値段で売られておりますが、周りを見渡してみると、3～4割り近い人が買っているんです。で、我々もつられて買ってしまった訳です(笑)。

　お味は、ミルクアイスでおいしいですが、とはいえ、ハーゲンダッツには勝てない感じです。が、お値段はハーゲンダッツ並み。つまり、一般的なおいしさのアイスも(決して悪い意味で言っている訳ではございません。美味しいアイスであることは間違いないです)、東方明珠の形で、展望スペースで販売する、という手を取ることで、『 価値 』を付与できている、と理解いたしました。

　『 なるほど、これが価値を持たせるということか… 』

と、大変勉強になりました(笑)。

　以上、『 今週の中国生活 』でした！

　今後ともよろしくお願いいたします。